أكلة ساهلة و بنينة

loula1

:: عضو مُشارك ::
إنضم
6 جويلية 2011
المشاركات
125
نقاط التفاعل
0
النقاط
6
المقادير:
250غ لحم مرحي
250غ بطاطا
1 بصل
1 جزر مطبوخ على البخار
نصف كوب حليب ساخن
1 عرف كرفس
30 غ زبدة
2 ملعقة كبيرة زيت
80غ جبن امنطال مفروم+50غ جبن أبيض
ملح و فلفل أسود
التحضير:
-اطهي البطاطا بالقشور على البخار لمدة 30 دقيقة ثم قشريها و اهرسيها
- اضيفي الحليب و الزبدة و الجبن الأبيض و الملح و الفلفل الأسودو اخلطي
-في مقلاة سخني الزيت و قلي البصل. اضسفي اللحم و حركي بضع دقائق ثم اضيفي الجزر الكرفس و دعيها 5 دقائق ثم اضيفي الملح و الفلفل الاسود
- اسكبي الخليط في طبق مدهون بالزبدة و غطيه بالبطاطا
-دريه بالامنطال و ادخليه الفرن المسخن على 210 درجة لمدة 30 دقيقة




بالصحة و العافية
 
مشكورةعلي الوصفة
 
شكرا لكي اختي
 
هايلة
يعطيك الصحة
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top