حلوى الكفتة الجزائرية للعيد

منال التلمسانية

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
7 أوت 2011
المشاركات
2,858
نقاط التفاعل
524
النقاط
171
محل الإقامة
تلمسان
الجنس
أنثى


السلام عليكم


المقادير:
واحد مكيال للوز مطحون ناعم حوالي 200 غرام
واحد ونصف مكيال سكر ناعم
2- بياض بيض
- عطر الفانيلا
عجينة الحشو



  • - 1 مكيال لوز مطحون
- 2 مكيال بسكوت مطحون أفضل نوع


مربى أي نوع من الفواكه أفضلها المشمش)

- 8ملاعق زبدة
- 5 ملاعق ماء زهر

ملعقة صغيرة فانيليا
التحضير:
نخلط مقادير العجينة من جهة و مقادير الحشو مع بعض من جهة اخرى و توضيح مع الصور في طريقة العمل
العجينة لون ابيض و حشو بني









طبعا طريقة التزيين تكون حسب الاختيار و تفنن في عجينة اللوزهذه الاخي,ر نقوم بتلونيها و نشكلها
اشكال مختلفة حسب الذوق
وهذه صور مختلفة لاشكال كفتة لكن بنفس المقادير المذكورة

 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top