تابعونا عبر Facebook
تابعونا عبر Twitter
تسجيل عضوية جديدة
إستعادة كلمة المرور


الملاحظات


حلوة لي روشي

09-12-2011, 15:06
:: عضو متألق ::
تاريخ الإنضمام: 05-09-2009
الإقامة: السعودية
العمر: 20 - 25
نقاط السمعة: 447
المشاركات: 4,962
#1
افتراضي حلوة لي روشي

السلآم عليكم ورحمة الله

جيت بآش نحطلكم وصفة من حلويآت عيد الأضحى

وهي حلوة لي روشي




المقـآدير:

500غ زبدة
500غ سكر عآدي (نآعم الحبيبآت)
4 بيض
500غ نشـآ
500غ جوز هند
500غ فرينة (طحين)
2 كيس خميرة كيميآئية (ب.ب)

التزيين:

مربى مشمش
شكولآتة سودآء ذآئبة

طريقة التحضير:

بالخلآط تخلط الزبدة مع السكر جيدآ حتى يذوب السكر
ويصبح كالكريمة نضيف البيض 1 بـ 1 مع الخلط ثم نضيف
جوز الهند والنشآ والخميرة (ب.ب) والفرينة (الطحين) شيئآ قشيئآ
حتى نتحصل على عجينة طرية

ملآحظة: كمية الفرينة (الطحين) لآ تزيد عن 500غ

بلمبوط خآص بالحلوة نبدأ بتشكل الحلوة كمآ في الصور هنآ



فوق صينية مفروشة بورق الزبدة أو صينية مدهونة
يدخل للفرن لدقآئق حتى يطهى نخرجه ونتركه يبرد
ثم تلصق كل حبتين مع بعض بالمربى





وتغمس الحبة كآملة في شكولآتة مذوبة ونتركه يجف




ويقدم في أكيآس ورقية



ترى ـآ آلغصن لآ لعبْ به آلهوآ عآإفه آلطير !
------
- مجلة طهاة اللمة الجزائرية - العدد رقم 1
-----
طهاة اللمة الجزائرية في ابداع جديد** كتاب حلويات تقليدية وعصرية
♥♥♥

لـم أتمنــى البكـآء يومـآ ولكــن هــم الزمــــآآآن أبكـآنــي ,,
تمنيــت أعيــش كمـآ تريــد نفســي ولكــن عآشــت نفســي كمــآ يريــد زمـآآآني ..

09-12-2011, 15:14
:: عضو متميز ::
تاريخ الإنضمام: 19-05-2010
الإقامة: السعودية
العمر: ( غير محدد )
نقاط السمعة: 123
المشاركات: 591
#2
مممم تهبل
يعطيك الصحة
بانتضار جديدك المميز

09-12-2011, 15:16
:: عضو متألق ::
تاريخ الإنضمام: 15-03-2010
الإقامة: الجزائر - وهران
العمر: 35 - 40
نقاط السمعة: 397
المشاركات: 4,640
#3
هايلة الوصفة اسومة عجبتني بزاف الله يعطيك الصحة نجربها ان شاء الله
09-12-2011, 15:21
:: عضو فعال ::
تاريخ الإنضمام: 03-04-2010
الإقامة: الجزائر - غرداية
العمر: 25 - 30
نقاط السمعة: 2621
المشاركات: 1,657
#4
يعطيك الصحة اختي جاتك هايلة
الصلاة على النبي عوضا عن دعاء محاضرة رائعة لابوذر القلموني
http://www.youtube.com/watch?v=zNoDlXkFbrw

09-12-2011, 15:52
:: عضو شرفي ::
تاريخ الإنضمام: 27-10-2008
الإقامة: أمريكا
العمر: ( غير محدد )
نقاط السمعة: 2005
المشاركات: 9,672
#5
بارك الله فيك على الوصفة اسومة على الوصفة
09-12-2011, 17:05
:: عضو فعال ::
تاريخ الإنضمام: 27-10-2009
الإقامة: جزر القمر
العمر: 15 - 20
نقاط السمعة: 311
المشاركات: 2,412
#6
الله يعطيك الصحة

طريقة رائعة وماهيش صعبة

لك احلى تقييم
09-12-2011, 17:11
:: عضو متميز ::
تاريخ الإنضمام: 04-10-2009
الإقامة: الجزائر - باتنة
العمر: 30 - 35
نقاط السمعة: 111
المشاركات: 1,153
#7
هااااااااايل اختي راجيه الف شكر على الوصفة الرائعة بارك الله فيك
09-12-2011, 20:15
:: عضو مشارك ::
تاريخ الإنضمام: 04-06-2011
الإقامة: الجزائر - الجزائر
العمر: 30 - 35
نقاط السمعة: 104
المشاركات: 460
#8
يعطيك الصح أسومة عالوصفة
09-12-2011, 20:19
:: عضو مشارك ::
تاريخ الإنضمام: 14-10-2011
الإقامة: الجزائر - الجزائر
العمر: 30 - 35
نقاط السمعة: 16
المشاركات: 110
#9
تبان تشهي وشكلها جميل جداااا
يعطيك الصحة اختي
09-12-2011, 20:21
:: عضو متألق ::
تاريخ الإنضمام: 09-09-2009
الإقامة: الجزائر - الجزائر
العمر: 20 - 25
نقاط السمعة: 817
المشاركات: 4,160
#10
رووووووووعة


شكرااااااا

حلوة لي روشي


قاطو البابيون قاطو بوسو من مطبخي

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع


المواضيع المشابهة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى المشاركات آخر مشاركة
حلوة القلوب او حلوة الترك fati laghouatia ركن الكيك والحلويات 12 24-07-2014 10:36
أطيــب كنــافـة كأنها فيريرو روشي من مطبخي وبالصور من كوزينتـي روز صـحّ فـطـوركـم { كـوزينة جـزائـرية } 113 22-07-2013 01:30
حلوة القرنفلة و حلوة الياسمينة:حلويات شميشة aya2009 ركن الكيك والحلويات 10 20-06-2013 14:35
حلوة لي روشي ايمان9 وصفات الكيك والحلويات الحصرية والمجربة 12 11-07-2011 16:57
صور حلوة حلوة حلوة ( هتندم لو مدخلتش ) zakariamoumi منتدى عالم الصور والكاريكاتور 21 07-12-2009 12:53


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +1. الساعة الآن: 18:54.
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى اللمة الجزائرية ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).