طورطة البنان بالكرريمة لذة ماليها متيل

N

Nilüfer

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
15 أكتوبر 2011
المشاركات
11,103
نقاط التفاعل
16,877
النقاط
351
المقــــاديــــــر
نصف كاس زيت + نصف كاس سنيدة + نصف كاس حليب + كاس دقيق + 2 خمارات + 2بيضات

الكريمة البيضاء:
3 م ك من غبرة كريم باتيسير + 3 م ك سكر + نصف لتر حليب

الكريمة الصفراء:
نصف لتر عصير الليمون + 3 م ك سكر + 2اكياس من فلان فاني ديال درهم + 2اكياس من فلان اديال

الطريــــــقــــــة
هذه هي المقادير العجينة مع كاس عصير الليمون لسقي الطورطة نسيت لم اضعه مع المقادير
%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%87%D8%A7-%D9%85%D8%AA%D9%8A%D9%84-1.jpg
نخلط مقادير العجينة جبدا

%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%87%D8%A7-%D9%85%D8%AA%D9%8A%D9%84-2.jpg
وناخذ الطبق الفرن وندهنه بقليل من الزبدة والدقيق ونصب فيه الخليط

%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%87%D8%A7-%D9%85%D8%AA%D9%8A%D9%84-3.jpg
تدخل الى الفرن حتى تستوي كما هو مبين في الصورة ونتركها تبرد وتسقى بقليل من عصير الليمون ونبدا بتحضير الكريمات

%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%87%D8%A7-%D9%85%D8%AA%D9%8A%D9%84-4.jpg
بالنسبة للكريمة البيضاء نضع الكل في اناء ونضعه على النار حتى نحصل على كريمة عاقدة ونضعه مباشرة على الطورطة لانه يتجمع بسرعة

%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%87%D8%A7-%D9%85%D8%AA%D9%8A%D9%84-5.jpg
وهذه هي الكريمة الصفراء نفس الطريقة الا انها لاتعقد مثل الاولى ولكن عندما نضعها على الطورطة تتمسك جيدا

%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%87%D8%A7-%D9%85%D8%AA%D9%8A%D9%84-6.jpg

ناخد الطورطة ونضع فوقها الطبقة البيضاء ثم نقطع البنان قطع وتصفف فوق الكريمة البيضاء ثم نضع مباشرة الكريمة الصفراء وتدخل الى الثلاجة حتى تبرد


%D8%B7%D9%88%D8%B1%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D8%B1%D9%8A%D9%85%D8%A9-%D9%84%D8%B0%D8%A9-%D9%85%D8%A7%D9%84%D9%8A%D9%87%D8%A7-%D9%85%D8%AA%D9%8A%D9%84.jpg

نتمنى تجربوها وبالصحة وراحة
mankouuuuuuuuuuuuuul
 
شكرررررررررررررررررررررررررا على الوصفة تشهي أمممممممممممممممممممممممممممممممممم
 
al 3afwwwwwwwwwwww
 
2r111111111111
 
شكرا على الوصفة
السنيدة هو السكر؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
 
اممممم هايلة مشكورة على الوصفة
 
merciiiiiiiiiiiiiiiiii
 
شكراااااااااااااااااااااااااااا لك
 
العفووووووووووووووووووووو
 
العفوووووووووو اختي
 
ماءالله رائعة والله يعطيك العافية
 
2r11111111111111111
 
يجب عليك تسجيل الدخول أو التسجيل للرد هنا.

المواضيع المشابهة

F
طورطة باردة بالشكلاط
المشاركات
0
المشاهدات
273
Fleur Rouje
F
F
طورطة بالفواكه ???
المشاركات
0
المشاهدات
434
Fleur Rouje
F
آ
بسكوي بالفلان روووووعه
المشاركات
5
المشاهدات
1K
وۣۗهۣۗہۣۗم
وۣۗهۣۗہۣۗم
O
كيفية تحضير une tarte au chocolat اكثر من رائعة .
المشاركات
4
المشاهدات
1K
bachira 2
B
ام أمينة
كيكة رائعة بالبرتقال مشاركتي رقم 1 في مهرجان البرتقال
المشاركات
12
المشاهدات
1K
ام أمينة
ام أمينة
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top