تابعونا عبر Facebook
تابعونا عبر Twitter
تسجيل عضوية جديدة
إستعادة كلمة المرور


الملاحظات


معجون البرتقال و الليمون المرحي من مطبخي

27-12-2011, 21:47
:: عضو متميز ::
تاريخ الإنضمام: 04-07-2010
الإقامة: الجزائر - الجزائر
العمر: 25 - 30
نقاط السمعة: 138
المشاركات: 706
#1
معجون البرتقال و الليمون المرحي من مطبخي
السلام عليكم جميعا


- مرة كنت عملت موضوع عن طريقة عمل مربى البرتقال و الليمون المرحي و نظرا للفترة اللتي انقطع فيها المنتدى حذفت بعض المواضيع و للافادة حبيت معاودة عرضه اليوم مادام نحن في فصل تكثر فيه الحمضيات



المقادير


- 2 حبات برتقال مجمدة
- 1حبة ليمون مجمدة
- 1 kg سكر عادي
- 1ل ماء




التحضير


- في كسرونة كبيرة ندير السكر و الماء و نخليه على نار متوسطة من جهة اخرى و بسرعة نرحي او نسكرفج البرتقال و الليمون ثم نديرهم في الكسرونة اللي بيها الماء و سكر( لازملك تصبري شوية:o_o::o_o:howoff: لانو يديك مانحكيلكش مع البرد راهم رايحين يجمدوurrender:urrender







- نخلط الخليط من حين الى اخر بواسطة ملعقة

خشبية و نخليه يغلي على نار هادئة و مرة على مرة ننزع الرغوة اللي تتشكل على السطح







- كي نشوف ان المربى بدا يدي اللون الذهبي هنا نزيد في النار حتى نتحصل على غليان قوى




- ننزع المعجون من النار و نتركه يبرد ثم يوضع في قوالب محمكة الغلق











ملاحظة
- نغسل و نمسح الفواكه مليح قبل مانديرها في المجمد
- بهذه المقادير راكي رايحة تتحصلي عل كمية كبيرة من المربى و لذيذة في نفس الوقت


اي سؤال انا في الخدمة :rolleyes:
27-12-2011, 21:50
:: عضو متألق ::
تاريخ الإنضمام: 09-09-2009
الإقامة: الجزائر - الجزائر
العمر: 20 - 25
نقاط السمعة: 817
المشاركات: 4,160
#2
كنت نظن انو معجون البرتقال لازم كمية معتبرة منو

مشكورة اختي سهام ربي يحفظك
27-12-2011, 22:11
:: عضو مشارك ::
تاريخ الإنضمام: 04-01-2009
الإقامة: جزر القمر
العمر: 15 - 20
نقاط السمعة: 12
المشاركات: 199
#3
روعة
يعطيك الصحة
28-12-2011, 11:37
:: عضو شرفي ::
تاريخ الإنضمام: 18-08-2010
الإقامة: جزر القمر
العمر: 25 - 30
نقاط السمعة: 1453
المشاركات: 1,446
#4
أنا ولا مرة جربتو
يعطيك الصحة
راه عندي البرتقال والليمون صبري نروح نجمدهم ونرجعلك التطبيق
تقبلي مروري
28-12-2011, 11:55
:: مراقبة عامة ::
تاريخ الإنضمام: 22-03-2009
الإقامة: الجزائر العاصمة
العمر: غير محدد.
نقاط السمعة: 2665
المشاركات: 9,160
#5
موالفة نديريها مزية دكرتيني بيها
يعطيك الصحة تقبلي مروري
28-12-2011, 12:07
:: عضو فعال ::
تاريخ الإنضمام: 27-10-2009
الإقامة: جزر القمر
العمر: 15 - 20
نقاط السمعة: 311
المشاركات: 2,412
#6
يعطييك الصحة جااك هآيل
مشكووووورة
29-12-2011, 14:04
:: عضو شرفي ::
تاريخ الإنضمام: 08-08-2009
الإقامة: الجزائر - الجزائر
العمر: ( غير محدد )
نقاط السمعة: 1159
المشاركات: 7,864
#7
امممممممممممم شكلو بنين يعطيك الصحة
29-12-2011, 14:08
:: عضو مشارك ::
تاريخ الإنضمام: 29-11-2011
الإقامة: الجزائر - عين الدفلى
العمر: 35 - 40
نقاط السمعة: 15
المشاركات: 286
#8
روعة عزيزتي بارك الله فيك
29-12-2011, 14:19
:: عضو فعال ::
تاريخ الإنضمام: 29-05-2011
الإقامة: الجزائر - تلمسان
العمر: 15 - 20
نقاط السمعة: 433
المشاركات: 2,468
#9


يعطيييييييك الصحة

سلام
تأكـــــدت تمامًـا . إنــهُ من يُفـرط في الضحك نـهارًا .. يبكيّ بحـرقـة ليلا




مو مهم أني أمر المهم اذا مريت أترك أثر
30-12-2011, 05:32
:: عضو متميز ::
تاريخ الإنضمام: 21-05-2011
الإقامة: الامارات
العمر: 25 - 30
نقاط السمعة: 30
المشاركات: 1,325
#10
بارك الله فيك غلى طريقة المربى رائعة
اللهم انت ربي لا اله الا انت اغفرلي ذنبي ويسرلي امري

معجون البرتقال و الليمون المرحي من مطبخي


محلّبــــــيّة من عند Sarah Dz معجون التمر او ما يعرف بالــــرُب من مطبخي و *بالصور*

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع


المواضيع المشابهة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى المشاركات آخر مشاركة
تصاميم من البرتقال و الليمون imotag منتدى عالم الصور والكاريكاتور 2 09-07-2010 11:57
معجون المشماش من مطبخي nada242008 وصفات المشروبات والتحليات الحصرية والمجربة 10 03-07-2010 21:10
كيفية صنع معجون البرتقال....مجرب و سهل جداا كوثر الوهرانية ركن الأطباق الجانبية والسلطات والشوربات 41 20-05-2010 16:11
تورت صغيرة باللحم المرحي من مطبخي nada242008 وصفات السندويشات والمعجنات والمخبوزات الحصرية والمجربة 47 07-05-2010 19:17
معجون البرتقال غليزانية ركن الكيك والحلويات 4 04-12-2009 19:55


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +1. الساعة الآن: 19:24.
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى اللمة الجزائرية ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).