- إنضم
- 29 جويلية 2011
- المشاركات
- 2,646
- نقاط التفاعل
- 10,508
- النقاط
- 111
السلام عليكم
رهام 10سنين
هوايتها المطالعة تقرا كلشي قدامها كتاب، جرنان ، باطة دواء ....... هههههه
حضرت رهام بان كيك، قامت بكل المراحل وحدها من تحضير المقادير حتى الطياب
انا تدخلت مرتين الاولى في الخلط باه نعرف مدى سمك العجينة من خفتها
والثانية في الطياب وريتلها متى وكيف تقلب القرصة
المقادير
250 غ فرينة
قرصة ملح
30 غ سكر
1 فاني
1 خميرة
1/2 مغ ص خميرة الخبز
65 غ زبدة ذابة
300 ملل حليب - هي زادت لان العجينة بقات ثقيلة
الطريقة
امزجي النواشف، ثم ضربي البيض مع الزبدة والحليب
فرغي خليط الحليب على الفرينة وخلطي تجي اثقل من ليكراب
خليها تراح ساعة في الثلاجة
طيبي في مقلة مثل البغرير قرصات صغار وطيبيهم على الجهتين
قدميهم دافيين بالعسل
وبالصحة:up::up:
رهام 10سنين
هوايتها المطالعة تقرا كلشي قدامها كتاب، جرنان ، باطة دواء ....... هههههه
حضرت رهام بان كيك، قامت بكل المراحل وحدها من تحضير المقادير حتى الطياب
انا تدخلت مرتين الاولى في الخلط باه نعرف مدى سمك العجينة من خفتها
والثانية في الطياب وريتلها متى وكيف تقلب القرصة
المقادير
250 غ فرينة
قرصة ملح
30 غ سكر
1 فاني
1 خميرة
1/2 مغ ص خميرة الخبز
65 غ زبدة ذابة
300 ملل حليب - هي زادت لان العجينة بقات ثقيلة
الطريقة
امزجي النواشف، ثم ضربي البيض مع الزبدة والحليب
فرغي خليط الحليب على الفرينة وخلطي تجي اثقل من ليكراب
خليها تراح ساعة في الثلاجة
طيبي في مقلة مثل البغرير قرصات صغار وطيبيهم على الجهتين
قدميهم دافيين بالعسل
وبالصحة:up::up:
