سابلي بالمورانغ من مطبخي لكن بشكل الاخت ندى الورود حماها الله

أم أنس الموحّدة

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
14 جويلية 2008
المشاركات
3,463
نقاط التفاعل
67
النقاط
157
السللام عليكم ورحمة الله

كيف حالكن غالياتي ان شاء الله بخير

بمانسة عيد الاضحى المبارك درت سابلي لكن عجبني الديزاني تاع الاخت ندى الورود فعجينة السابلي مختلفة واليكم المقادير

3صفار بيض
250 غ من الزبدة الطرية
125غ سكر قلاصي
1ملعقة صغيرة فانيلا
1/2 خميرة حلوى
500غ فرينة

اما المورانغ فاتبعت نفس طريقة الاخت ندى الورود وكانت ناجحة 100/100 يعطيك الصحة حبيبة دعييتلك من قلبي كنت خايفة ما تخرجش

الا انني في الطهي غيرت الطريقة فلو اتبعت مثلا طريقة الاخت ندى الورود فالمورانغ تبقى طرية وانا كنات اريدها المورانغ تقساح تيبس مالا طيب الحلوى نصف طياب كي نشفت خرجتها درتلها المورانغ وعاود رجعتها تكمل طيابها

Zgv11.jpg


V5hr2.jpg


 
امممممممممم يعطيك الصحة وتسلم ايدك وصح عيدك وكل عام وانت بالف خير
 
اااااااااااااااممممممممممممممم بنينة هايلة نديروها حنا تاني
 
mmmmmmmmmm
jatek thabel
 
يعطيك الصحة يا ام انس خرجتلك هايلة
وشكرا على الدعوة الطيبة ربي يخليك
بصح حبيت نوضحلك نقطة قلتي هذا

الا انني في الطهي غيرت الطريقة فلو اتبعت
مثلا طريقة الاخت ندى الورود فالمورانغ تبقى طرية
وانا كنات اريدها المورانغ تبقى طرية وانا كنات اريدها المورانغ تقساح تيبس
الميرانغ في طريقتي تجي يابسة وموش طرية ربما لم تقرئي الطريقة للنهاية في طريقتي
انا قلت بعدما نلصق كل حبيتين بالمربى و نطلي الجوانب بالمربى
ونممرالجوانب في اللوز او الكاوكاو مدشش
بعدها نعمل المورانغ فوقها وبعدما ننتهي من وضع الميرانغ على كامل القطع
نرصها في صينية فرن ونشعل نار الفرن من فوق وندخل الصينية ل 2 دقيقتين او 3 دقائق مع مراقبة القطع كي لا تحترق لازم تبقى بيضاء او شوي اصفر فاتح وبعدها رايحة تحصلي على ميرانغ قاسحة وماشي طرية وشادة روحها


 
آخر تعديل:
شكلها يشهي

ممكن تعطوني رابط الوصفة للاخت ندى الورود لاني اريد ان اعرف ما هو المورانغ و كيف يتعمل
 
نسايم الربيع1، تم حظره "حظر دائم". السبب: مخالفة القوانين
يعطيك الصحة
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top