تابعونا عبر Facebook
تابعونا عبر Twitter
تسجيل عضوية جديدة
إستعادة كلمة المرور


الملاحظات


وصفة جديدة لحلوى السيقار بالشكولة روووووعة حصريا من مطبخي

25-02-2013, 14:02
:: عضو مشارك ::
تاريخ الإنضمام: 30-05-2012
الإقامة: الجزائر - باتنة
العمر: 30 - 35
نقاط السمعة: 90
المشاركات: 477
#1
Good وصفة جديدة لحلوى السيقار بالشكولة روووووعة حصريا من مطبخي
السلام عليكم غالياتي
جبتلكم اليوم حلوى ذوقها اكثر من رااااائع
بالنسبة للمقادير راح نعطيكم مقادير ل100 حبة طبعا ممكن نعمل نصف الكمية
المقادير:

كيلو فرينة،رطل مرقرين ذايبة وباردة،3 م ك سكر رطب،3 بيض،فاني ،باكي خميرة،ماء الزهر
الحشو:
250غ زبدة من الافضل فلوريال،250غ عسل،250 كاوكاو محمص ومرحي خشن،كمية من حلوة الترك
نحتاج ايضا الى شكولة ولي مول الخاصة بالسيقار
الطريقة:
نحط الفرينة والمرقرين الذايبة ونحرك بواسطة اليد حتى تتداخل المرقرين في الفرينة نضيف السكر والفاني والخميرة وتلم بالبيض وشوية ماء الزهر
نبسط العجينة بالحلال بسمك متوسط وبعرض 6سم

http://

نحط المول الخاص بالسيقار فوق العجينة
http://

ونلف حول المول ثم نقطع
http://

ونحطهم في البلاطو على الجهة لي غلقناه منها
http://
ندخلهم للفرن يطيبو على درجة حرارة متوسطة
بعذ النضج نخليهم يبردو تماما وننزعهم من لي مول
نذوب الشكولة مع شوية فقط من الحليب على حمام مائي
ناخذ بلاطو نحط فوقه ورق الزبدة ومشبك نحط الحلوى فوق المشبك وبواسطة ملعقة نغطي السيقار بالشكولة والكمية لي تنزل من الشكولة نعاود نستعملها

http://

بعد ما نكمل كل الحلوى نخليها تنشف تماما
في هذا الوقت نحضر الحشو
بواسطة الخلاط الكهربائي نخلط الزبدة مع العسل جيدا ثم نضيف الكاوكاو ونحرك وكمية من حلوة الترك والكمية نتاعها على حسب الذوق يعني لي يحب الحلاوة يكثر والعكس
نحط الحشو في كيس حلواني
http://
نحشي حبات السيقار
http://

نذوب الشكولة البيضاء فوق حمام مائي على نار هادئة ونحطها في كيس حلواني
http://

نزين الحلوى بخطوط من الشكولة
http://

بعد ماتنشف الشكولة البيضا نحط الحلوى في لي كيسات ونقدمها
http://

http://

للتقريب وليس للتعذيب ههههه لاحظو الكريمة اممممممممم
http://
نتمنى تجربوها لان ذوقها رهيييييب
ملاحظة
هذا الحلوى نحتفظ بها في الثلاجة لان الحشو فيه زبدة باه تبقى متماسكة

لاتنسوني غالياتي من صالح دعائكن ولكن بالمثل
في امان الله
بنت الـ25, لينا1982, souss و 51 آخرون معجبون بهذا.

**اربي ان في قلبي دعوات عانقت ابواب السماء فبعطفك ورحمتك الواسعة قل لها كوني**


تنبيه اداري حول التوقيع .
آخر تعديل تم بواسطة ام اماني05 25-02-2013 الساعة 14:12
25-02-2013, 14:07
:: عضو شرفي ::
تاريخ الإنضمام: 18-05-2011
الإقامة: الجزائر - باتنة
العمر: ( غير محدد )
نقاط السمعة: 985
المشاركات: 2,662
#2
مممممممممممممممممالله يبارك ام اماني متميزة دائما يسلمو دياتك +تقييم
ام اماني05 معجب بهذا.
يارب في قلبي دعوات عانقت ابواب السماء فقل لها كوني..

25-02-2013, 14:08
:: مراقبة عامة ::
تاريخ الإنضمام: 22-03-2009
الإقامة: الجزائر العاصمة
العمر: غير محدد.
نقاط السمعة: 2665
المشاركات: 9,153
#3
يعطيك الصحة هايلة
ام اماني05 معجب بهذا.
فكلما طهر القلب رق فاذا رق راق،، وإذا راق ذاق وإذا ذاق فاق ،،وإذا فاق اشتاق،، وإذا اشتاق اجتهد،، وإذا اجتهد هبت عليه نسائم الجنة
اللهم اجعلنا من الذاكرين لك دائما وأمتنا على قول لا اله الا الله وتوفنا وأنت راض عنا
25-02-2013, 14:16
:: عضو متميز ::
تاريخ الإنضمام: 20-11-2012
الإقامة: الجزائر - بسكرة
العمر: 25 - 30
نقاط السمعة: 28
المشاركات: 613
#4
allah ya36ik wemanik ya cha6ra ta3na merci bzf kol wasafatek raw3a
chehbik و ام اماني05 معجبون بهذا.
25-02-2013, 14:22
:: عضو مشارك ::
تاريخ الإنضمام: 07-08-2011
الإقامة: الجزائر - تيارت
العمر: 25 - 30
نقاط السمعة: 11
المشاركات: 115
#5
الله الله عليك يا الفحلة .................بربي ان شاء الله نجربو ونرجعلك الخبر
ام اماني05 معجب بهذا.
25-02-2013, 14:26
:: عضو منتسب ::
تاريخ الإنضمام: 18-02-2013
الإقامة: الجزائر - الجزائر
العمر: ( غير محدد )
نقاط السمعة: 22
المشاركات: 25
#6
ماشاء الله
دائما مبدعة بوصفاتك وشرحك رائع وتصويرك أيضا
بوركتي
ام اماني05 معجب بهذا.
ياحي ياقيوم برحمتك أستغيث
25-02-2013, 14:27
:: عضو شرفي ::
تاريخ الإنضمام: 10-03-2009
الإقامة: الجزائر - تيبازة
العمر: 20 - 25
نقاط السمعة: 1529
المشاركات: 4,568
#7
امممممم يا ام اماني
راني حاسة بيها تذوب في فميييي
قوليلي ماشي هادي الوصفة تع لمخاخ؟؟لانو حوست عليها مالقيتهاش
هوما يجو تقريبا هكا
ام اماني05 معجب بهذا.
25-02-2013, 14:28
:: عضو مشارك ::
تاريخ الإنضمام: 30-05-2012
الإقامة: الجزائر - باتنة
العمر: 30 - 35
نقاط السمعة: 90
المشاركات: 477
#8
شكرا لكن غالياتي ربي يسعدكم ويفرحكم كيما فرحتوني بروددكم
احبكن في الله

**اربي ان في قلبي دعوات عانقت ابواب السماء فبعطفك ورحمتك الواسعة قل لها كوني**


تنبيه اداري حول التوقيع .
25-02-2013, 14:54
:: عضو متألق ::
تاريخ الإنضمام: 12-10-2012
الإقامة: الجزائر - أم البواقي
العمر: 35 - 40
نقاط السمعة: 206
المشاركات: 4,696
#9
جزاك الله خيرا جا يهبل
ام اماني05 معجب بهذا.
25-02-2013, 15:06
:: مشرفة ::
منتدى المطبخ الجزائري
منتدى تربيـة الأطفـال ورعـايتهم
تاريخ الإنضمام: 21-03-2010
الإقامة: قسنطينة
العمر: مابين 20 - 25
نقاط السمعة: 3738
المشاركات: 41,745
#10
يعطيــك الصــحة
جــآتك هــــآيلة
بصحــتــك
ام اماني05 معجب بهذا.

اليوم رايحين نفطرو عند العضو (ة) (......... ) وجدينا السفرة

لمن تريد المشاركة الرجاء تسجيل اسمكي

وصفة جديدة لحلوى السيقار بالشكولة روووووعة حصريا من مطبخي


تارت خفيفة بالجزر من مطبخي اممم كعك الشوكولاته من مطبخي

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع


المواضيع المشابهة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى المشاركات آخر مشاركة
قاطو بساط الريح وصفة جديدة حصريا من مطبخي ام اماني05 وصفات الكيك والحلويات الحصرية والمجربة 65 19-05-2015 16:03
وصفة جديدة بالخطوات لحلوى الملفوف تذوب في الفم ام اماني05 وصفات الكيك والحلويات الحصرية والمجربة 50 13-05-2014 20:57
قاطو بالشكولة من مطبخي * أميرة الأحلام * ركن الكيك والحلويات 26 10-03-2013 15:52
وصفة شميشة للبنة حصريا من مطبخي نور الهدايات وصفات الأطباق الجانبية والسلطات والشوربات الحصرية والمجربة 23 03-01-2012 13:57
وصفة جديدة من مطبخي مجربة امنة2 ركن الأطباق الرئيسية 20 31-01-2010 18:25


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +1. الساعة الآن: 21:25.
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى اللمة الجزائرية ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).