السلام عليكم
الطبق هدا موالفة نجربه و هو اقتصادي و شهي
نحظر مرق عادي بصلة مبشورة قطع لحم فلفل ملح ورقة رند سكنجبير
ماء حمص جزر مقطع شرائح حتى تعقاد المرقة
نقلي بطاطا اعواد لما تبرد نجمع 5 اعواد و نضغط عليها باليدين حت نصير
عود واحد نغطسها في بيض و فيه قصبر او معدنوس مقطع و نقليها حتى تتحمر
نتخلص من اليت اللي فيها بالورق الماص و نقدمها مع الصلصة و اللحم و و الجزر و الحمص
[/url][/IMG]
[/url][/IMG]
[/url][/IMG]
الطبق هدا موالفة نجربه و هو اقتصادي و شهي
نحظر مرق عادي بصلة مبشورة قطع لحم فلفل ملح ورقة رند سكنجبير
ماء حمص جزر مقطع شرائح حتى تعقاد المرقة
نقلي بطاطا اعواد لما تبرد نجمع 5 اعواد و نضغط عليها باليدين حت نصير
عود واحد نغطسها في بيض و فيه قصبر او معدنوس مقطع و نقليها حتى تتحمر
نتخلص من اليت اللي فيها بالورق الماص و نقدمها مع الصلصة و اللحم و و الجزر و الحمص
