تابعونا عبر Facebook
تابعونا عبر Twitter
تسجيل عضوية جديدة
إستعادة كلمة المرور


الملاحظات


قراتان بالبطاطا و الدجاج هايل

29-04-2013, 11:23
:: عضو مشارك ::
تاريخ الإنضمام: 15-04-2013
الإقامة: الجزائر - تلمسان
العمر: 25 - 30
نقاط السمعة: 24
المشاركات: 295
#1
افتراضي قراتان بالبطاطا و الدجاج هايل
السلام عليكم اخواتي حبيت نعطيكم وصفة هايلة و تقدري تقدميها مع سلطة خفيفة هاذ القراتان هايل و بنين نبداو على بركة الله

المقادير :
صدر دجاج
علبة كريمة crème fraiche
كلغ بطاطا مقلي قطع صغيرة petit dés
4بيضات

جبن رابي fromage rapé
نحضر صلصة طماطم (نقلي بصلة جيدا +ثوم مدقوق لما يتقلي نضيف طماطم محكوكة +ماء اللي راح نطيبوا فيه الدجاج من بعد نزيد نفهمكم عليه االتوابل الملح الابزار يعني فلفل اسود سكين جبير قرصة قرفة )
جوزوا لطريقة التحضير :
أولا نرابي بصلة صغيرة و نرمي معاها الصدر ثم نقلي مليح و ندير معاه الملح فلفل اسود سكين جبير +ورقة رند +مااء نخليو الماء يطيب من بعد ننزع اللحم و نفتته و نرميه في الصلصة اللي قلتلكم عليها يعني لما نمرق نستعمل مقدار كاس صغير من مرق الدجاج و نخلي الدجاج يتنكه بالصلصة .
من بعد نجيب مول الفرن من الاحسن يكون زجاجي ندهنه بالزبدة ثم نحط طبقة من البطاطا المقلية قطع صغيرة ثم نسكب طبقه الدجاج بالصلصة ثم طبقة البطاطا يعني في المجموع 03 طبقات الاولى بطاطا و الثانية دجاج بالصلصة ثم البطاطا ثم نأخد مقدار كاس كبير من المرق اللي طيبنا فيه الدجاج و نسقي من فوق ثم نضرب 04 بيضات +4 معالق كريمة و نسكبها من فوق ثم ندخلها الفرن في 05 دقاءق الاخيرة نرس عليها الجبن ونخليها تتحمر لما تنضج نزينها بالمعدنوس .
30-04-2013, 22:33
:: عضو مشارك ::
تاريخ الإنضمام: 26-09-2012
الإقامة: الجزائر - ميلة
العمر: 20 - 25
نقاط السمعة: 116
المشاركات: 341
#2
mmmmmmmmmm beyna bnina yaatik saha
30-04-2013, 23:19
:: عضو منتسب ::
تاريخ الإنضمام: 18-04-2013
الإقامة: الجزائر - تلمسان
العمر: 30 - 35
نقاط السمعة: 22
المشاركات: 88
#3
الله يعطيك الصحة هدي مدة و انا نستنى تجودي علينا بمهاراتك ,شكرا لك
02-05-2013, 10:01
:: عضو متميز ::
تاريخ الإنضمام: 18-04-2013
الإقامة: الجزائر - عين الدفلى
العمر: 20 - 25
نقاط السمعة: 33
المشاركات: 550
02-05-2013, 10:10
:: عضو مشارك ::
تاريخ الإنضمام: 15-04-2013
الإقامة: الجزائر - تلمسان
العمر: 25 - 30
نقاط السمعة: 24
المشاركات: 295
#5
السلام عليكم نسكر كل الاخوات اللي تفضلوا و مروا على المساركة الله يعطيكم الف عافية
02-05-2013, 10:32
:: عضو مشارك ::
تاريخ الإنضمام: 18-12-2012
الإقامة: الجزائر - ميلة
العمر: 25 - 30
نقاط السمعة: 87
المشاركات: 422
#6
شكرا لك حبيبتي
ربي يبارك فيك
06-05-2013, 18:57
:: عضو مشارك ::
تاريخ الإنضمام: 10-04-2010
الإقامة: الجزائر - تلمسان
العمر: 25 - 30
نقاط السمعة: 11
المشاركات: 462
#7
emmm ya3tik saha ça a l'air bon
08-05-2013, 12:04
:: عضو مشارك ::
تاريخ الإنضمام: 03-05-2013
الإقامة: الجزائر - برج بوعريريج
العمر: 15 - 20
نقاط السمعة: 81
المشاركات: 473
#8
ya3tik saha merci
08-05-2013, 12:18
:: عضو بارز ::
تاريخ الإنضمام: 28-06-2011
نقاط السمعة: 1236
المشاركات: 5,941
#9
مرسييييييي
08-05-2013, 21:27
:: عضوية محظورة ::
تاريخ الإنضمام: 21-04-2013
الإقامة: الجزائر - المدية
العمر: 15 - 20
نقاط السمعة: 83
المشاركات: 914
#10
مممممممممممممممم روعة
شكرا

قراتان بالبطاطا و الدجاج هايل


صدور الدجاج المحشية بالأرز المبهر عمل البطبوط المغربي باحترافية

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع


المواضيع المشابهة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى المشاركات آخر مشاركة
نوعين من قراتان الطبقات بالبطاطا من مطبخي الاول بالدجاج والتاني باللحم المفروم ninafret وصفات الأطباق الرئيسية الحصرية والمجربة 24 13-10-2012 19:00
سلطة الدجاج بالبطاطا حياة الأمل ركن الأطباق الجانبية والسلطات والشوربات 0 05-06-2009 15:56
سلطة الدجاج بالبطاطا حياة الأمل ركن الأطباق الجانبية والسلطات والشوربات 1 03-06-2009 15:26
الدجاج بالبطاطا و الليمون الماني ركن الأطباق الرئيسية 3 30-05-2009 16:53
طريقة تحضير طبق الدجاج بالبطاطا ..... بالصور . الماني ركن الأطباق الرئيسية 4 27-06-2008 18:16


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +1. الساعة الآن: 17:54.
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى اللمة الجزائرية ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).