طريقة تحضير ميل فوي بالصور

nihale_

:: عضو مُتميز ::
إنضم
19 أفريل 2013
المشاركات
631
نقاط التفاعل
860
النقاط
31


طريقة تحضير ميل فوي بالصور





مقادير و طريقة تحضير ميل فوي بالصور

مقادير ميل فوي


العجينة المورقة لمعرفة طريقة تحضير العجينة المورقة اضغط هنا


كريم باتسيير لمعرفة طريقة تحضير كريم باتسيير اضغط هنا


كلاصاج بالسكر كلاصي و طريقة تحضير : نحتاج الى كاسان من السكر كلاصي تضيفين لهم ملعقة كبيرة من الماء و مع الخلط بالطراب حتى الحصول على خليط سائل قلييييلا


و نحتاج الى الشكلاط للتزيين

طريقة تحضير ميل فوي بالصور

نبسط العجين بالمدلك على شكل دائري و نثقبها بالشوكة و نضع فوقها شيء ثقيل كي لا تنتفخ داخل الفرن





نحتاج الى 3 دوائر هذا شكلها بعد اخراجها من الفرن


2.jpg



ندهن العجينة المورقة بكريم باتسيير و نضع فوقها الثانية ثم كريم باتسيير ثم الثالثة





و في الاخير نضع الكلاصاج





و نزين بالشكلاط على شكل خطوط على الطول و بواسطة عود الاسنان نعمل خطوط على العرض
و ندهلها للثلاجة ليلة كاملة



و في الصباح نزيل الجوانب للحصول على شكل متجانس





و بالصحة و الراحة



 
طريــقة سليــــمة
ألف شكــــر
^^
 
woooooooooooooooow raw3a
mr6 bzf bfz
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top