المقادير:
005غ ذهان
3صفار بيض , و2بيض كاملين
كاس كبير ميزينة
3مغارف كبار كاكاو أسود
250غ سكر رطب
2 خميرة كيماوية
فرينة حسب الحاجة
الحشو:
كاس كبير كاوكاومقلي ومرحي منزوع القشرة
2مغارف سكر رطب
شوية ماء الزهر أو زبدة
طريقة التحضير :
نخلط جميع المقادير بتسلسل تم نترك عجين يرتاح مدة نصف ساعة من بعد نشكل كويرات على حسب حجم صفار بيض نحشيها بحشو ونكورها مليح
بعد الطهي نغطسها في الشيكولاطة ذائبة ونخطط من فوق بشكولاطة بيضاء مثل الحلزون
كل وحدة وذوقها في تزين
صدقوني تجي هشيشة وتشهي هذي مقادير تقطع تقريبا 60 حبة
005غ ذهان
3صفار بيض , و2بيض كاملين
كاس كبير ميزينة
3مغارف كبار كاكاو أسود
250غ سكر رطب
2 خميرة كيماوية
فرينة حسب الحاجة
الحشو:
كاس كبير كاوكاومقلي ومرحي منزوع القشرة
2مغارف سكر رطب
شوية ماء الزهر أو زبدة
طريقة التحضير :
نخلط جميع المقادير بتسلسل تم نترك عجين يرتاح مدة نصف ساعة من بعد نشكل كويرات على حسب حجم صفار بيض نحشيها بحشو ونكورها مليح
بعد الطهي نغطسها في الشيكولاطة ذائبة ونخطط من فوق بشكولاطة بيضاء مثل الحلزون
كل وحدة وذوقها في تزين
صدقوني تجي هشيشة وتشهي هذي مقادير تقطع تقريبا 60 حبة
آخر تعديل:
