pavarois aux fruits خطوة بخطوة من مطبخي

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

nada242008

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
24 جانفي 2009
المشاركات
10,214
نقاط التفاعل
17,700
النقاط
351
الجنس
أنثى
السلام عليكم ورحمة الله
اولا الوصفة شفتها في قناة سميرة
جربتها وصراحة ذوق لا يقاوم
وخطواتها بسيطة ..صح تحكم الوقت
بصح تستاهل ;)

نبداو باول خطوة
تحضير الجينواز
وهذي طريقتي فيها ..لكل بيضة 30 غ سكر و 30 غ فرينة رشة ملح وفاني

استعملت 5 بيضات في مول كبير
ومن بعد قطعت بالقطاعة لي راح نحط فيها الكيكة
2 دوائر والثالثة من بواقي الكيك تحصلت على زوج انصاف
يعني المجموع 3
839656328.jpg


ثاني خطوة تحضير كريمة الحشو
لاكرام باتسيير
نخبط بلافوي 150 غ سكر و 50 غ نشا وفاني و3 بيضات
نسخن نصف لتر حليب
ومن بعد نضيف الحليب تدريجيا ونرجع للنار حتان يهز الغلية ويبدا يخثار نطفي
وننضيفلو مباشرة 15 غ جيلاتين غبرة ونخلط ملييييييييييح
782929883.jpg



نجيبو لاكرام فراش حوالي كاس كبير
نخفقها مليح
787919478.jpg


ومن بعد نخلطهم مع بعض
899423246.jpg


نجيب القطاعة وندهنها مليح بلاجولي من داخل باش يسهل نزعها فيما بعد
ونحط انصاف دوائر الاناناس مع حبات الكرز

387356251.jpg


ونفرش فوقها اول طبقة من الجينواز ونحاول مانخليش فراغات ونسقيها بسيرو الاناناس المعلب
564393555.jpg


ونصب كمية من الكريمة ونقطع عليها موز واناناس قطع صغيرة جدا

161150183.jpg


ومن بعد طبقة الجينواز المقسومة على 2 باش ماتبانش :-h
ونزيد طبقة كريمة وفواكه
389884024.jpg


ونغطي باخر طبقة وهنا مانسقيش بالسيرو

846578422.jpg


نغطيها بالفيلم اليمونتار ونخليها ليلة كاملة في الثلاجة حتى تتماسك

هنا بعد ما باتت وبردت
نحيها من القالب بحذر
667262608.jpg


نزينها بطبقة خفيفة من الشونتيي والفواكه ندهنها بلاجولي

229366098.jpg



وهنا بعد ماوجدت

487375622.jpg


نتمنى نكون وفقت في الشرح كيما يقولو :d اي سؤال او استفسار
يرجى الاتصال بالحصة

ملاحظة اخيرة
اذا بقالك من الجينواز والكريمة
تقديري تخدميها ديسار في اكواب التقديم
تقتفي الجينواز وتسقيهاا ثم طبقة فواكه ثم كريمة وتعاودي نفس الشي
وفي الاخير تزينيها تجي هايلة






 
آخر تعديل:
رد: pavarois aux fruits خطوة بخطوة من مطبخي

مممممممممممممم كور و ديكور تهبل ما شاء الله تشهي و متحوفة خير من المشرية بصح حبيت نسقسيك نقدر نستعمل لاكرام باتيسير المشرية ولا لازم نخدمها
 
رد: pavarois aux fruits خطوة بخطوة من مطبخي

و الله روووعة يعطيك الصحة
مرسي على الوصفة
تحيآآآآتي..




 
رد: pavarois aux fruits خطوة بخطوة من مطبخي

اممممممممم يعطيك الصحا هايلا نجربها ان شاء الله
 
رد: pavarois aux fruits خطوة بخطوة من مطبخي

يعطيك الصحة راها تشهييييييييييي
 
رد: pavarois aux fruits خطوة بخطوة من مطبخي

امممم روعة و تشهي يعطيك الصحة ام ندى على الوصفة كفيتي و وفيتي
بارك الله فيك و جزاك خيرا​
 
رد: pavarois aux fruits خطوة بخطوة من مطبخي

امممممممممممم هايلة يعطيك الصحة ندوش ان شاء نجربها

يعطيك ما تتمناي على الوصفة
 
رد: pavarois aux fruits خطوة بخطوة من مطبخي

يعطيييك الصحة هااايلة دايما مبدعة ام ندوش مارسي
 
رد: pavarois aux fruits خطوة بخطوة من مطبخي

مممممممممممممم كور و ديكور تهبل ما شاء الله تشهي و متحوفة خير من المشرية بصح حبيت نسقسيك نقدر نستعمل لاكرام باتيسير المشرية ولا لازم نخدمها
اخدميها في الدار خير باش تتحكمي في كمية السكر والكثافة
--
يعطيكم الصحة لبنات على الردود ..تسلمولي :$
 
رد: pavarois aux fruits خطوة بخطوة من مطبخي

السلام عليكم

كيفاش ماتفوقتيش فالشرح وانتي حاطة أدق التفاصيل

يعطيك الصحة أم ندوش ان شاء الله بربي نجرب كل ماتقدمونه برك نفضى شويا

كل سنة والامورة بخير ^_^

 
رد: pavarois aux fruits خطوة بخطوة من مطبخي

أممم دآيما متميزة بطبخآتك عفوفة،.
إن شاء الله نجربها،.
يعطيك الصحة.​
 
رد: pavarois aux fruits خطوة بخطوة من مطبخي

آآآآآآآآآه يا ارزقي وما درتي فينا
يعطيك الصحة كي العادة فناااااااانة ;)
 
رد: pavarois aux fruits خطوة بخطوة من مطبخي

امممممممم يا ندوشة سخفتني مع الصباح
تحفة تحفة خرجتلك والشرح كافي ووافي لا اتصال ولاهم يحزنون ههه
يعطيك الصحة شاف وبصحتكم​
 
رد: pavarois aux fruits خطوة بخطوة من مطبخي

امممممم يعطيك الصحة ندوشتي تهبل فن على اصوله يسلم الايادي حبيبتي وربي يحفظلك اولادك وزوجك يارب
 
رد: pavarois aux fruits خطوة بخطوة من مطبخي

امممممممممم جاتك تهبل اختي ام ندى بارك الله
 
رد: pavarois aux fruits خطوة بخطوة من مطبخي

اممممممممممممممممم تشهي
بصحتكم
 
رد: pavarois aux fruits خطوة بخطوة من مطبخي

امممممممممممممممم
رووووووووعة
جــــآتك هـــآيلة
يعطيك الصحة
بصحتك
 
رد: pavarois aux fruits خطوة بخطوة من مطبخي

امممممممممممممممم شكلها مغرى ندى يعطيك الصحة باينة بنينة
 
رد: pavarois aux fruits خطوة بخطوة من مطبخي

دائما في القمة ندوش يعطيك الصحة
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top