اخديوج الجزائري

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

يارا المدية

:: عضوية محظورة ::
إنضم
21 أفريل 2013
المشاركات
828
نقاط التفاعل
715
النقاط
31
يارا المدية، تم حظره "حظر دائم". السبب: مخالفة القوانين
photo_11.jpg


وصفة دزيرية = جزائرية



طبق أساسي في الطبخ الجزائري

المقادير :
قطع لحم خروف بعدد الاشخاص
حبات بيض بعدد الأشخاص
بصل مفروم
طماطم منزوعة القشرة ومقطعة قطعا صغيرة
بقدونس
كأس زيتون دون عظم (ليس في الوصفة الاصلية) مغلى
كأس فطر مقطر


ملح
فلفل أسود
فلفل عكري
قرفة
كروية
راس الحانوت
زيت

التحضير:

حمسي البصل المفروم في الزيت ثم اضيفي قطع اللحم مع التوابل واستمري في
التحميس دقائق ثم اضيفي الطماطم ومرقي وغطي الطنجرة على نار متوسطة إلى ان
يستوي اللحم تقريبا


في طبق الفرن رتبي قطع الحم وأضيفي المرق المتبقي والزيتون والفطر
بلطف احفري مكانا بالملعقة واكسري فيها حبة بيض وأعيدي الكرة بعدد البيضات
مع مراعاة حسن التوزيع

رشي بالبقدونس المفروم وأدخلي الفرن لمدة 15 دقيقة تفريبا حتى يستوي البيض

بالصحة والهناء
 
رد: اخديوج الجزائري

السلام عليكم
ممممممم’’ تسخف
ميرسي
 
رد: اخديوج الجزائري

اممممممممممم تسخف
يعطيك الصححححة
 
يارا المدية، تم حظره "حظر دائم". السبب: مخالفة القوانين
رد: اخديوج الجزائري

منورةةةةةةةةةةةةة
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top