وصفـــــة الكعـــــــك تقليــــــدي الحــــــر

نفس تقنية امي الله يرحمها في تحضيرو
انا نقولو تاع الاستقلال بما انو قديم بزاف
بارك الله فيك
انا نشهد لبنتو خاصة مع قهوة حليب تاع العصرونة

كعكة جزائرية اقتصادية و سهلة

كعكة جزائرية اقتصادية و سهلة

كعكة جزائرية اقتصادية و سهلة تقدم مع الشاي او العصير وايضا هي مناسبة مع القهوة

كعكة جزائرية اقتصادية و سهلة
المقادير:

4بيضات*نصف كوب حليب كامل الدسم* كوب شاي زيت نباتي*مبشور ليمونة*2 اكياس خميرة الحلوى*ملعقة كبيرة نشاء*9ملاعق كبيرة فرينة*كوب كسر خشن.القلاصاج:نضع 100غ من الشكولاطة في اناء موضوع فوق اناؤ اخر فيه ماء ساخن و نتركها تدوب نضيف لها ملغقة صغيرة من الزبدة و نمزجهما جيدا .


الطريقة ومعلومات:

في اناء نضع البيض و السكر و مبشور الليمون و نخفق حتى يذوب السكر نضيف الحليب و الزيت و نواصل الخفق بعدها نضيف النشاءثم الخميرة ونخلط .نضيف الفرينة تدريجيا حتى الحصوا على عجين لين .ناخد قالب الخاص بالكعكة نمسحه بقليل من الزيت ونرشه بالفرينة و نصب المريج .ندخلها فرن مسخن سابقا درجة200لمدة30دقيقة و عند خروجها نتركها تبردمدة ساعة و نصف ثم نزينها بقلاصاج الشكولاطة و ندخلها الثلاجة ومن بعدنكلوها بصحه والهناء

تسلم يداكي