الي كوزينة شباب تحت اشراف شيف نجيب

رد: الي كوزينة شباب تحت اشراف شيف نجيب

اهلين باغالي نجيب

مرحبا بيك ولو يا طيب اسهل حاجة هي الطياااااب

شوف نعطيك وصفة وصدقني جربها واعطيني رايك وقلي صلحت ولا لا

شوف فنون الطبخ ساهلة جدا أول حاجة تتعلمها وهي الاساس راح تعمل اي حاجة

شوف بصلة وترابيها ثوم مرابيا زيت ملح توابل فلفل لكحل وكمون وخلطهم مع بعض وقليهم على نااار

ومبعد شوي ظيف كمية مااااء

وبعدها اعمل واش تحب

شوف لوبيا تصلح حمص عدس بطاطة حمرا كيما نقلولها شربة يعني واش تحب يطيب مع الخلطة هذه راح يطيب

لازم تتعلم هذا لأنو هو الاساس وبعدها بشوي اليوم تعمل حمص غدوة تعمل لوبيا غدوة تعمل كمونية حتى تلقى روحك تعلمت كل شيء في ظرف وجيز وبعدها راح تتعلم المقادير وكاين حوايج يتضافوا ميثال الكفتة تحتاج للوصصفة لي اعطتهالك وزيد معها النبغة -- النبغة هذي راهي كي نرحوا لفريك هي من بقايا هاذ الرحا يا طيب ويقلولها النبغة وراهي تتعمل مع الكفتة وووو

أوك نتمنى اعطياتك حوصلة على الطبخ

وجرب وشوف

ربي يحفظك
 
رد: الي كوزينة شباب تحت اشراف شيف نجيب

يا معتز يجي نهار و نشفوك رئيس قسم المطبخ راك شاطر

شكرا اخي بارك الله فيك
 
رد: الي كوزينة شباب تحت اشراف شيف نجيب

السلام عليكم

هههههههههههههههههههه

أهليت بأخت توتة تخرجلنا بخرجات ربي يبارك

ههههههههه

عندك الحق يا طيبة خواتي راهم ما يعرفوش يطيبوا وقسم الطبخ راه قسم لرجال ونساء لكن في الحدود والمعقول يا طيبة لازم الرجل منا لي يدخل لقسم الطبخ لازم يحترم لأنو فيه امهات وزوجات هناك ما ينساش هذا .

والحمد لله أهل اللمة كامل متربين وعمرنا ما شفنا منهم شيء ربي يحفظهم نساء ورجال

وأما عن الطبخ ههههههههه شوفي نقلك توتة نعرف نطيب خير منك هههههههههه وخاصة الاطباق الشاوية

من كسكس والعيش ولعصيدة ولمرمز ولي يخطر على بالك ههههه ووووووووو

لكن هذا ما يمنعش انو نتعلموا من عندكم ونظيفوا شاياء ما نعرفهمش

وديري حسابك راني تعلمت فنون الطبخ على ايدي اخوتنا من دروس واطبااق في قسم الطبخ من الاخت سندريلا للأخت روز لأمي ام ريهام الاخت ميمي الله يذكرها بخير الاخت ارنيس الاخت رزيقة الاخت عفاف ربي يحفظها وووو كثرات والله نتماو انهم يرجعوا للمة ونقلكم ربي يحفظكم وين ما كنتوا

وراح نشارك معاكم هنا نعاون خوتي رجال بأطبااق السهلة جدا وخاصة لخويا نجيب الله يحفظوا

وربي يوفقكم وربي يعطيكم ما تتمنوا يارب

موفقين

هيا مليح لقيت راجل يتعال عليه فيدار :regards01::regards01::regards01::regards01:

مي متنساش خويا معتز عاون شوي الوالدة و خاصة الزوجة نهار تكون في دار ما تكون صعيب كيما نعرفوا شاوية ههههههههه

و نهار يرزقك ربي اك علبالك وش تعملنا تحت يدك و تحطلنا صور هنا باذن الله

العيييييييييييييييييييييييييييييييييش البنين بشحمة و كليلة و فول و الخليع هههههه

كلمات علبالي ميفهموهاش خاوتني هههه بالمختصر هو البركوكس

ما تنسا هذا معتز

و شكرااااا لمساعدة نستناو منك كثير اخونا شيف 2 :regards01::regards01::regards01:
 
رد: الي كوزينة شباب تحت اشراف شيف نجيب

فكرة رآآئعة جداً أختي الطيبه
وكما تفضلتي قسم الطبخ ليس للنساء وحسب
فإذا كان للنساء فقط فلما يوجد الطباخون الرجال؟؟؟؟؟؟؟
أذكر أني وضعت طريقة أكلة ذات يوم وأحد إخوتي في المنتدى شارك في موضوعي
فأين المشكل؟؟؟؟
جزاكِ الله خيراً هذه لفتة رآآآئعة
إن شاء الله نضع وصفات سهلة لإخواننا وإن شاء الله يعجبهم ما نقدمه لهم
بارك الله فيكِ غاليتي
وأهلاً وسهلاً بكم إخوتي في الله
 
رد: الي كوزينة شباب تحت اشراف شيف نجيب

صحيت اعخي معتز مي راح نزيد نثبت معلومة

للاكل البنين لازمك

..........شوف بصلة وترابيها ثوم مرابيا زيت ملح توابل فلفل لكحل وكمون وخلطهم مع بعض وقليهم على نااار هادية


سر الاكل هو نار هادية اذا طيب على نار قاوية و زربت ماراح تكون هناك بنة 4

حاول طيب على نار هادية
 
رد: الي كوزينة شباب تحت اشراف شيف نجيب

أهلين فيك اخت توتة الوالدة رحمة الله عليها وخوك لساتو عزاابي

المهم

طبعا العيش بدون خليع ومستلزماتوا راه بيس عيش هه

بربي ولو راني عندي وصفة هنا نزلتها من قبل الله اعلم في سيدنا رمضان

ضرك نجيب رابط ونحطوا هنا لربما يستفد منها الاخوة هاذ الطبخة بدون اسم ههه

الله يحفظك توتة

شكرا خويا نجيب ربي يحفظك
 
رد: الي كوزينة شباب تحت اشراف شيف نجيب

صحيت اعخي معتز مي راح نزيد نثبت معلومة

للاكل البنين لازمك

..........شوف بصلة وترابيها ثوم مرابيا زيت ملح توابل فلفل لكحل وكمون وخلطهم مع بعض وقليهم على نااار هادية


سر الاكل هو نار هادية اذا طيب على نار قاوية و زربت ماراح تكون هناك بنة 4

حاول طيب على نار هادية

صح اخت توتة فتنتني وكنت لازم ننتبه لأنو نار الهادية هي كل شيء وخاصة مع تقلاااي باه بصلة متحرقش

مشكووورة يا طيبة لأنك انتبهتي
 
رد: الي كوزينة شباب تحت اشراف شيف نجيب

درتيلهم موضوع قنبولة هههههههههه
عندي وصفة اللي ما يعرفش يطبقها راه ميؤوس منه ورح يموت جوعا إذا ملقاش لي يطيبلو :-o
خخخخخخخخخخخخ نخلع فيكم:p
وصفة معكرونة اندومي
طريقة التحضير: اقرأها في الكيس
ههههههههههههههههههههههع
:p
والله بنينة سيرتو هديك الحارة ،، كي كنا نخدمو فالدار تعنا والحالة مرونة
وزادت علينا اختي بولادها جاو على دقيقة سع جاعو
كانت عندي اندومي مصطوكيتها مزية مش الكل حارة:d
تحط 2 كوب ماء تقريبا على النار حتى يغلي ، وتفرغ فيه الاندومي وتخليها مدة حتى تمسها تلقاها طرية
تنحيها من النار
جيب صحن ضع فيه بهارات الاندومي الملحقة معاه في كيس وكذلك الزيت اللي يجي معاها
ثم اخلطهم كلهم مع بعض وبصحتك


سهلة خلاه خلاه

 
آخر تعديل:
رد: الي كوزينة شباب تحت اشراف شيف نجيب

أخي معتز رايح نزيد شوية في هد الموضوع نتاع الطياب نخدملكم خلطة شابة و بنينة و تعجبكم


ان شاء الله ديجا راني بديت نحفظ مليح
 
رد: الي كوزينة شباب تحت اشراف شيف نجيب

أهلين فيك اخت توتة الوالدة رحمة الله عليها وخوك لساتو عزاابي

المهم

طبعا العيش بدون خليع ومستلزماتوا راه بيس عيش هه

بربي ولو راني عندي وصفة هنا نزلتها من قبل الله اعلم في سيدنا رمضان

ضرك نجيب رابط ونحطوا هنا لربما يستفد منها الاخوة هاذ الطبخة بدون اسم ههه

الله يحفظك توتة

شكرا خويا نجيب ربي يحفظك

ربي يرحمها و يوسع عليها اخي اعتذر

نحن في انتطار وصفاتك بلاك نستفادوا حتى احنا منهم :d:d:d

:regards01::regards01::regards01:
 
رد: الي كوزينة شباب تحت اشراف شيف نجيب

درتيهم موضوع قنبولة هههههههههه
عندي وصفة اللي ما يعرفش يطبقا راه ميؤوس منه ورح يموت جوعا إذا ملقاش لي يطيبلو
خخخخخخخخخخخخ نخلع فيكم
ذوصفة معكرونة اندومي
طريقة التحضير: اقرأها في الكيس
ههههههههههههههههههههههع

والله بنينة سيرتو هديك الحارة ،، كي كنا نخدمو فالدار تعنا والحالة مرونة
وزادت علينا اختي بولادها جاو على دقيقة وجاعو لولاد
كانت عندي اندومي مصطوكيتها مزية مش الكل حارة
تحط 2 كوب ماء تقريبا على النار حتى يغلي ، وتفرغ فيه الاندومي وتخليها مدة حتى تمسها تلقاه طرية
تنحيه من النار
جيب صحن ضعي فيه بهارات الاندومي الملحقة معاه في كيس وكذلك الزيت اللي يجي معاها
ثم اخلطهم كلهم مع بعض وبصحتك

سهلة خلاه خلاه


:up::up::up::up::up::up::up::up:

صدقت اختي انا اندومي ضاربا 10 في اقامة هههههههههه

مي انا نعملها كيما قلتي لكن نزيد البهارات و الزيت بعد ماطيب و نزيد نخليها شوي في نار تخثار و تجي ممممممممممممم :up::up::up::up::up:

زيد حارة داويلك الكراجم :p:p:p:p:p:p

بصحتكم شباب جربوها

يسلموا حبيبتي
 
رد: الي كوزينة شباب تحت اشراف شيف نجيب

عادي اخت توتة بعرف ما عندك خبر

هههههههههه
مينات راهي هنا يعني لقيتي غير اندومي هههههههههههههه

جبيلنا كاش حاجة جديدة ما نعرفوهاش نتعلموها ههه بمزح

الله يحفظك اخت ميناات منورة الموضوع

ان شاء الله خويا لعزيز نجيب

جرب متخافش من طياااب راه اسهل من شرب الماء

نقلك باه نزيد نعلمك في كسرة رخسيس كما تقولها المطلوع مي نوع اخر نتاع خوك معتز

 
رد: الي كوزينة شباب تحت اشراف شيف نجيب

شوف بصلة وترابيها ثوم مرابيا زيت ملح توابل فلفل لكحل وكمون وخلطهم مع بعض وقليهم على نااار

ومبعد شوي ظيف كمية مااااء

وبعدها اعمل واش تحب

شوف لوبيا تصلح حمص عدس بطاطة حمرا كيما نقلولها شربة يعني واش تحب يطيب مع الخلطة هذه راح يطيب
البطاطا الحمرا تصلح يا شيف معتز
لكن اللوبيا والعدس والحمص ما شكيتش :dخخخخخخخخخ
احنا نطيبو االحمص ولا اللوبيا ولا العدس في الماء والملح وشوية خميرة على راس المغرف
كي يطيبو باش داويهم بهاداك الدواء اللي قلت عليه من بصلة لثوم لفلفل اسود لطماطم
ومعرف كل واحد كيفاش يطيب :d
 
رد: الي كوزينة شباب تحت اشراف شيف نجيب


مينات راهي هنا يعني لقيتي غير اندومي هههههههههههههه

جبيلنا كاش حاجة جديدة ما نعرفوهاش نتعلموها ههه بمزح

الله يحفظك اخت ميناات منورة الموضوع

أهلا بأم مجامل هههههههههههههههههه
تشفى :d
ايا مالا انا حسبت روحي درت حاجة كبيرة
مالا كي عادت اندومي مش حاجة درك نحطلك وصفة صعيبة وجربها تشوف

بيض مسلوق
حط في إناء كمية من الماء وبعض البيضات
طيبهم على نار قوية لمدة نصف ساعة أو أقل بقليل
بعدما يطيبو خليهم يبردو شوية وقشرهم
ملاحظة: يفضل أكله من القليل من الملح
:d
 
رد: الي كوزينة شباب تحت اشراف شيف نجيب


البطاطا الحمرا تصلح يا شيف معتز
لكن اللوبيا والعدس والحمص ما شكيتش :dخخخخخخخخخ
احنا نطيبو االحمص ولا اللوبيا ولا العدس في الماء والملح وشوية خميرة على راس المغرف
كي يطيبو باش داويهم بهاداك الدواء اللي قلت عليه من بصلة لثوم لفلفل اسود لطماطم
ومعرف كل واحد كيفاش يطيب :d

صدقتي اختي لكن حتى معتز صحيح

لانوا احنا في شرق بعد ما نطيبوهم في ماء ننصبوا باللحم و البصلة و الفلافل و نقليو غير شوي و نزيدوهم

يعني كل واحد كيفاه و انت 2 صحيحة

المهم خونا نجيب الي عجباتوا يعمل بيها هههههههه

:bravo01::bravo01::bravo01:
 
رد: الي كوزينة شباب تحت اشراف شيف نجيب

كوزينة والبنااااااااااااااااااات
 
رد: الي كوزينة شباب تحت اشراف شيف نجيب

نعم اخت يطيبوا عادي جدا

ضرك علاه ما حبيتش نمد تفاصيل كامل للأخ نجيب لأنو باين أنو يشوف الوالدة نتاعوا كي طيب واش تعمل للوبيا ولا حمص عن نفسي نغلي ماء مليح ونحط فيه اللوبيا ولا حمص ولا الفول ونتركوا مدة معينة ميثل من ساعة حتى 4 سعاات حتى يتسوى مليح ومبعد نعمل الخلطة من بصل وثوم وبهرات وبعدها نظيف اللوبيا ولا حمص ونخليهم يطيبوا مليح ومبعد نظيف طماطم باه تحمااار لاصوص نتاعي


فهمتيني اخت مينااات

 
رد: الي كوزينة شباب تحت اشراف شيف نجيب

كوزينة والبنااااااااااااااااااات

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

كوزينة:خبر لاسم محذوف بدلالة هو"هي" :d:d:d:d

و:حرف عطف

البنات:اسم معطوف عليه يدل على اجمل الكائنات

:d:d:d:d:d:d اهلين بيك حبيبتي هذا مافهمت من كلامك شاركينا تفضلي ههههههه
 
رد: الي كوزينة شباب تحت اشراف شيف نجيب

[/CENTER]
أهلا بأم مجامل هههههههههههههههههه
تشفى :d
ايا مالا انا حسبت روحي درت حاجة كبيرة
مالا كي عادت اندومي مش حاجة درك نحطلك وصفة صعيبة وجربها تشوف

بيض مسلوق
حط في إناء كمية من الماء وبعض البيضات
طيبهم على نار قوية لمدة نصف ساعة أو أقل بقليل
بعدما يطيبو خليهم يبردو شوية وقشرهم
ملاحظة: يفضل أكله من القليل من الملح
:d


راني نشفى وين نشوفك نتفكرها ههههههههههههه

الله يحفظك يا طيبة

راح نعمل الطبق نتاعك هذا ونردلك بالخبر أسكوا مليحة وبنينة ولا لا هههههههه

ربي يحفظك اخت مينااات
 
رد: الي كوزينة شباب تحت اشراف شيف نجيب

نعم اخت يطيبوا عادي جدا

ضرك علاه ما حبيتش نمد تفاصيل كامل للأخ نجيب لأنو باين أنو يشوف الوالدة نتاعوا كي طيب واش تعمل للوبيا ولا حمص عن نفسي نغلي ماء مليح ونحط فيه اللوبيا ولا حمص ولا الفول ونتركوا مدة معينة ميثل من ساعة حتى 4 سعاات حتى يتسوى مليح ومبعد نعمل الخلطة من بصل وثوم وبهرات وبعدها نظيف اللوبيا ولا حمص ونخليهم يطيبوا مليح ومبعد نظيف طماطم باه تحمااار لاصوص نتاعي


فهمتيني اخت مينااات


:bravo01::bravo01::bravo01::bravo01::bravo01::bravo01::bravo01::bravo01::bravo01:

قريب نفتحوا resteau للمنتدى هههههههههه
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top