من فضلكم اجابة

yacin2015

:: عضو منتسِب ::
إنضم
14 أكتوبر 2014
المشاركات
18
نقاط التفاعل
12
النقاط
3
انا عندي مشكلة مع بياض البيض ميطلعليش مثل الثلج ارجوكم اعطوني الحل:s:s:s:s:s
 
رد: من فضلكم اجابة

لكل بياض بيضة واحدة نستعمل سكر ...حوالي ملعقة ونصف واذا كانت البيضة صغيرة نقصو شوي
رشة ملح شوي فاني وملون اختياري
- اول خطوة نحطوه فوق باماري نطلعو بياض البيض مليح مع رشة ملح بلاما نزيدو عليه السكر..
- كي يطلع نزيدو كمية السكر على 3 دفعات وفي كل مرة نخفق مليح حتى يولي حاكم روحو مليح ....
ونضربو بالباتور ملييييييييييييييييييييييح حوالي 10 د او اكثر
 
رد: من فضلكم اجابة

انا عندي مشكلة مع بياض البيض ميطلعليش مثل الثلج ارجوكم اعطوني الحل:s:s:s:s:s
نشكرك اختي الكريمة لكن ما معن باماري ارجوك فهمني
 
رد: من فضلكم اجابة

معناها حمام مريم
تحطي كاسرونة تع ماء تغلي و تحطي كاسرونة فوقها و ديري خليط بياض البيض فيها
الصورة توضح أكثر

arton406.jpg
 
آخر تعديل:
رد: من فضلكم اجابة

نشكرك اختي الكريمة لكن ما معن باماري ارجوك فهمني

يستخدم في تذويب الشوكولاتة او الزبدة وفي طهي بعض الحلويات التي لاتطلب الاحتكاك المباشر مع النار، والطريقة هي وضع إناء او قدر به ماء، وفي إناء آخر أصغر منه توضع الشوكولاتة أو الزبدة، ثم يوضع الإناء الاصغر داخل الإناء الأكبر، ثم يوضع كلاهما على النار أو في الفرن
 
رد: من فضلكم اجابة

شكر ا اختي جزاك الله خير والله يجعلها في ميزان حسناتك تعبتك معيا
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top