طريقة إعداد كرات الدجاج الحارة

حفيدة الخنساء

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
21 جوان 2012
المشاركات
2,906
نقاط التفاعل
4,918
النقاط
111
محل الإقامة
قلب اللمة
طريقة إعداد كرات الدجاج الحارة


img_girls-ly1372498401_170.gif


85aa344525a866d.jpg


المقادير

  • 500 جرام صدور دجاج مفرومة
  • 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 2 ملعقة صغيرة فلفل حار
  • 3/4 ملعقة صغيرة من ملح
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة ببريكا



  • 3 ملاعق كبيرة عسل
  • 1 ملعقة صغيرة خل تفاح
  • صوص التقديم: ربع كوب صوص الرانش
  • 2 ملعقة كبيرة صوص باربكيو
  • 2 ملعقة كبيرة عسل


7ec0f2ad6d028d9.jpg


طريقة التحضير


img_girls-ly1372498393_182.gif



ابدئي بتشغيل الفرن وادهني صينية مستطيلة بالزيت.
اخلطي لحم الدجاج المفروم مع باقي المكونات ما عدا العسل والخل.
شكلي الخليط الى كرات متوسطة الحجم ورصيها على الصينية.
ادخلي الصينية الفرن على حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة وفي اثناء ذلك اخلطي العسل مع خل التفاح.
بعد مرور 15 دقيقة اخرجي الصينية من الفرن وادهني كرات الدجاج بخليط العسل والخل وادخليها الفرن مرة أخرى حتى تنضج.
اخلطي مكونات الصوص جيداً وقدميه مع كرات الدجاج.

منقول
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top