الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

سلام

راني رجعت نزيد نسمط عليك ههههه

ههه اهلا مرحبا بك
لا لا ماتسمع ما ولو وجودك سكر :thumb_up02
:
تعتمدي على قنوات طبخ في اليوتيوب اولا
اكيد نعتمد
اذا كنتي تعتمدي ممكن تمديلي اسمهم باه نشوفهم كي نبدا باش نتعلم طبخ
اكيد
قناة ام وليد وقناة نادية وباقي القناة عشوائية يمكن فرنسية أو انجليزية

واش رايك في ديول. كاين لي ماينجحلهمش

أمم رائع سيرتو ونجحلي وكل من وصفة ام عثمان ربي يذكرها بالخير
اهلا بك مرة أخرى انتظر عودتك​
 
رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

لا عليك ضيفتنا الكريمة مشكورة على الاجابة

وراني رجعت مع اسئلة اخرى


- آخر وجبة طيبتيها وشنو هي ؟ :d
-قلتي انك تحب تطيبي الارز اكثر شي -على اي شكل تديريه لوغداف ولا مطبوخ ولا كوشة ؟!
- هل جربتي يوماً وصفة غير جزائرية وماذا كانت !؟
ولوكان يقولولك رايحين نصورو حلقة معاك وانتي تطبخي وجبة متعددة الاطباق ،وشمن اطباق رايحة تختاري ؟!؟

تحياتي ليك
 
رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

الله يبارك

احم احم يبارك فيك جبت شوية اسئلة
ايه اتفضلي
اختي اسماء في واش تحب تتفنن في الأطباق الرئيسية ولا الحلويات؟
نحب نتفق فيهم في زوج لأن في الحلويات نحب ندير الديكور ولا الأطباق الرئيسية تاني
اذا عجباتك وصفة طبقيها كيما هي ولا لازم ديري فيها لمسة نتاعك؟
لا لا عمري ما طبقت الوصفة إلا ما نعمل حاجة
ماتحب تتقيد بالوصفة

اذا كنت ما تحبيش أكلة هل طيبيها عادي وتتفني فيها؟
لا لا نطيب ها عادي. بصح ما تجوز لفميماهي نصائحك لطبخ صحي؟
ننصح بتقليل من الدهون
وكطبخ ننصح ب الأكلات المدخنة أو المفورة خصوصا في انواع اللحوم الحمراء

برايك ماهي الاكلة التي تميزنا كجزائريين؟

البراك ههههه والكسكس
فعلا استمتعت لأسئلتك
مسروره لوجودك
 
رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

سلام عليكم اختي اسماء
اهلا شكون جات اهلا واش راكي احم احم على أساس مانيش نسقسيك عليك هههه
حبيت نسقسيك عن بعض أكلات كنتي تحظريهم في البيت لما كنت نسقسيك كيفاش عملتيهم تقوليلي سر المهنة بصح اليوم لازم تجاوبي عليهم::yahoo01:
هههههه لازم يكون سر هههه أول حاجة واش كنتي تعملي في صوص نتاع سباغتي ؟
أمم عادي بعض المكونات وكل مرة وكيف ( مالقيتي ماتسقسي هههه )
اوكي نفرم الطماطم وثوم مع بعض نقلهم ونفرم الفلفل جويا مع ملعقة طماطم توابل جمبو كمون فلفل اسود قسبر ملح وربع كأس تاي ماء ولما تقرب تتخثر نرمي زعيترة أو معدنوس وزيت زيتون وشهية طيبة

وتاني حاجة لاسوب نتاع الحوت كيفاش تعمليه ؟
أمم سوب
نفرم البصل والجزر والطماطم مع بعض ونقلهم مع قليل من الزيت ونصف كأس ارز
ومن بعد نقي السمك اللي عندي مثلا السردين وترمي نصف الكمية في القدر
ونقدرهم وتخليهم يغلو وباقي الكمية تتبع بجميع أنواع التوابل ماعدا القرفة ملح جمبو. مادابك نتاع الحوت ولما تطيب نحو السوب وترمي فيها الكمية المتبقية من السمك وتخليها حتى تتخثر ) على حساب واش تحبها خفيفة ولا ثقيلة
ملاحظة الارز ديريه باه يخثرلك السوب .


وعلاه مايجينيش كيما نتي ؟
سييها هاك واكيد راح تنجحلك
هههه باسكو نت مقلقا ههههه

وآخر حاجة صوص نتاع البيتزا واش المكونات نتاعو ؟
اممم. نورمالمو راكي عارفتها
سييتها شحال من خطرا معاك ;)
ام ماعليش

وكيفاش ينعمل؟
نفرمو البصل الطماطم الجزر ملح والزيت مع بعض
نضيفلهم الماء نخليهم يطيبو ومن بعد نرمي الرند الزعيترة الثوم فلفل اسود ولما يطيبو. نرحيهم ونخلي الصوص تتخثر هادي هي

مكترتش عليك ياك ::p
لا لا ماكثرتيش هههه تهلاي في روحك إقامة طيبة سلام:regards01:

امين بوجودك
نتمنى ماتكون آخر اسلئتك
 
رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

حالياً الأعضاء النشيطين الذين يشاهدون هذا الموضوع:
6 (3 عضو و 3 ضيف)
اسعد الله صباحكن
الحلم الوردي, ‏أم جود, ‏بنقابي افتخر
 
رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

اسعد الله صباحكي
ما هو احسن نوع سميد يناسب المقروط ( الناعم او السميد الخشن) ؟
ماهي عاداتكم وتقالديكم في الطبخ؟
واش هي الاكلات الي تحضريهم في عيد الاضحى؟

اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه؟
 
رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

آهلآ بآلغآليـــــة أسمآء..
آسئلـة خفيفة ظريفة
هل تعتمدين على آلكتب وآلقنوآت في طبخك كسميرة ...إلـخ؟
إذآ جآء زوجك مقلق يحوس علـى آلآكل ونتي مآعندكـش وآش طيبي؟
كي يجيك آلآكل مآلح وآش ديري؟
آكلتك آلمفضلـة آلتي تعتبيرينهآ خفيفة





بزآف عليآ نعآود نولي
سلآمي**
 
رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

لا عليك ضيفتنا الكريمة مشكورة على الاجابة
اهلا
وراني رجعت مع اسئلة اخرى
مرحبا بك على السلامة

- آخر وجبة طيبتيها وشنو هي ؟ :d
في النهار طيب سباغتي وفلفلة
-قلتي انك تحب تطيبي الارز اكثر شي -على اي شكل تديريه لوغداف ولا مطبوخ ولا كوشة ؟!
أمم نحبو بجميع أنواع سيغتو لوغداف اممم
- هل جربتي يوماً وصفة غير جزائرية وماذا كانت !؟
جربت أكثر من مرة اميل لطبخ السوري. امممم يهبل
ولوكان يقولولك رايحين نصورو حلقة معاك وانتي تطبخي وجبة متعددة الاطباق ،وشمن اطباق رايحة تختاري ؟!؟
راح اختار طبق رئيسي شربة
ك مقبلة بتزا مارغريتا
وسلطة. سلطة بيضة الديناصور

تحياتي ليك
ولك احلى تحية
 
رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

اسعد الله صباحكي
وصباحك حبيبتي
ما هو احسن نوع سميد يناسب المقروط ( الناعم او السميد الخشن) ؟
المتوسط احسن لو درا الناعم راح يجي فطير هههه
ولو درنا الخشن راح يجي حرش بزاف يطيحو بيه الدروس ههههه

ماهي عاداتكم وتقالديكم في الطبخ؟
من عاداتنا انو لما تبدأ الوحدة تطبخ يليق تكمل طبخ ها ما كانش المعونا في الطبق
ومن عاداتنا نحضرو الرفيس يوم العيد

واش هي الاكلات الي تحضريهم في عيد الاضحى؟
عادي الملفوف واللحم مشوي. عجوزي تهتم بالدوار والبوزلوف

اول كتاب طبخ اعتمدتي عليه؟

شهيوات مغربية روعة
 
آخر تعديل:
رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

ممم تحبي لوغداف كيفي يمممم
والطبخ السوري لطالما حبيت نجرب الكبة المشوية هههه نسمعهم يهدروا عليها بزاف

جيتك باسئلة اخرى سامحيني بالاك كثرت عليك


- وش تنصحي البنات كيفي ما يطيبوش (قليل وين نطيب حاجة) .
- وش رايك في عجينة العشر دقائق ؟ تطيبي بيها بزاف!؟
- وش تفضلي في الاكلات السريعة انك تاكلي ؟
- ماهي التوابل لي تعتمدي عليها بزاف ؟

سلامي ليك
 
رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

حالياً الأعضاء النشيطين الذين يشاهدون هذا الموضوع: 4 (3 عضو و 1 ضيف)
LINA NONA, ‏بنقابي افتخر+, ‏شهيناز بنت بلادها
تذكآر معآ آلضيفة

 
رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

السلام عليك
مرحبا بالشيفة نتاعنا
الأسلة
من وينتا وليتي تطبخي ؟
واش هي الأكلة لي يبغيها راجلك؟
هل ملحتي و لا حرقتي كاش ماكلة واش كان ردة فعل العائلة ؟
 
رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

آهلآ بآلغآليـــــة أسمآء..
اهلا لينا
آسئلـة خفيفة ظريفة
هل تعتمدين على آلكتب وآلقنوآت في طبخك كسميرة ...إلـخ؟
اعتمد أكثر شي على الانترنت
إذآ جآء زوجك مقلق يحوس علـى آلآكل ونتي مآعندكـش وآش طيبي؟
فريت في الفريتاز:p
كي يجيك آلآكل مآلح وآش ديري؟ نضيفة الماء والسكر ا ذ ا كان سوب
والا حاجة اخرة ماعندي ماندري نقدم للأسف وننتظر التبهديل هههه
[/COLOR]
آكلتك آلمفضلـة آلتي تعتبيرينهآ خفيفة
الارز اممممم:d




بزآف عليآ نعآود نولي مرحبا بك
سلآمي**

الف شكر على الأسئلة الخفيفة
مرحبا بك
 
رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

آهلآ
عدت حبيبتي
لآحظت موآضيعـكِ في منتدى آلطبخ لآحظت آنو تحبي آلآطبآق آلرئيسية بزآف ؟هل هذآ صحيح؟
وآش ديري لآولآدك كي يكونو جوعآنين؟
كي تنحرق آلآكلـة ترميهآ؟ولآ تتفني فيهأ
بزآآف عليآ
تشرفت حبيبتي نشآلله نعآود نولـي :love01:
 
رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

ممم تحبي لوغداف كيفي يمممم أملا متفاهمين
والطبخ السوري لطالما حبيت نجرب الكبة المشوية هههه نسمعهم يهدروا عليها بزاف جربها رائعة

سييتها خطرا بصح ما زدت صادفت مكوناتها

جيتك باسئلة اخرى سامحيني بالاك كثرت عليك
اهلا. لا لا ما كثرت ما والو

- وش تنصحي البنات كيفي ما يطيبوش (قليل وين نطيب حاجة) .
اواه راح يجي النهار وين تنحصر ويلي عوض لي يكون عندك خبرة في الطبخ تتعلمي.!!!!:-o
ننصحك تبدلي من ضرك. تخفي على روحك

- وش رايك في عجينة العشر دقائق ؟ تطيبي بيها بزاف!؟
نسمع بيها عمري لا سييتها
حاكما وحدة نخدم بيها قاع المعجنات ديالي

- وش تفضلي في الاكلات السريعة انك تاكلي ؟
بيتزا سولفي شوصون فطائر شوارما
الكل

- ماهي التوابل لي تعتمدي عليها بزاف ؟
كموووووون زعيترة
سلامي ليك

احلى سلام
شكرا حبيبتي نورتي
 
رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

حالياً الأعضاء النشيطين الذين يشاهدون هذا الموضوع: 3 (3 عضو و 0 ضيف)
LINA NONA, ‏الحلم الوردي+, ‏بنقابي افتخر+
سيلفي معكن
سرقتلك آلمقولة يآملآك.ههه

 
رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

السلام عليك
وعليكم السلام
مرحبا بالشيفة نتاعنا
بك وهلا
الأسلةتفضلي :-r
من وينتا وليتي تطبخي ؟
من لي كان عندي 12 سنة
واش هي الأكلة لي يبغيها راجلك؟
الزيتوووون بأنواعو
والأرز يموت عليه والا درتهم مع بعض. يولي يقولي شوبيك لبيك ههههه

هل ملحتي و لا حرقتي كاش ماكلة واش كان ردة فعل العائلة ؟
ههه ياما ههههه
كيك نتعلم
ولا أحيانا كي يكون الموال طايح :down:

اهلا بك حنونة نورتي صفحتي
سررت لأسئلتك
 
رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

آهلآ
عدت حبيبت
اهلا
لآحظت موآضيعـكِ في منتدى آلطبخ لآحظت آنو تحبي آلآطبآق آلرئيسية بزآف ؟هل هذآ صحيح؟
لا لا نحبهم كامل مقبلات سيغتو سلطات
وشوي حلويات ههه يعني كامل الأكل فنون

وآش ديري لآولآدك كي يكونو جوعآنين؟
أولادي :-o علاه تساليهالي ههه عندي بنت وحدة:$ ومازال مخليتهاش تجوع :love01:ههه
كي تنحرق آلآكلـة ترميهآ؟ولآ تتفني فيهأ
ههه فواز نتفق بيها ههه نحطها كحلا مثلا هههه
ترميها وعجز تتفنن بالمعايير هههه

بزآآف عليآ
لا لا مزال هههه
تشرفت حبيبتي نشآلله نعآود نولـي :love01:
ايه مرحبا بيك اختي في اي وقت
 
رد: الشيفة ‏بنقابي افتخر-ضيفة المطبخ اللماوي العدد التآسع-

كل الشكر للاخت بنقابي افتخر
على الاستضافة الرائعة
انتظرونا بعد قليل
اعلان نتائج العدد9
 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top