- إنضم
- 11 ماي 2015
- المشاركات
- 4,091
- نقاط التفاعل
- 10,409
- النقاط
- 191
- محل الإقامة
- في أرض الله الواسعة
- الجنس
- أنثى
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليوم جبتلكم وصفة سهلة وبنينة
كالعادة وتناسب ايام العيد ( ههه ا بروفيتو )^^
المقادير
عندنا رطل لحم
بصل مفروم
حمص منقوع
4 فصوص ثوم ملعقة طماطم
ملح
جميع أنواع التوابل
معدنوس
لحم مفروم
بيضة
في قدر نضع نصف كمية البصل اللحم طماطم الحمص ملح
ونتركها تتقلى
نضع من كل نوع التوابل وفصين ثوم نضيفلهم الماء ونتركمها تنطبخ على نار متوسط
نروحو للحم المفروم نضع عليه فصين ثوم كمية البصل المتبقية التوابل المعدنوس بيضة ملح
ونخلطهم
نشكلهم كريات
الان لما تطيب المرق نتاعنا
تنزع اللحم
وتضيف كريات اللحم
نتركها على نار هادئة حتى يتخثر المرق
يقدم في طبق
وشهية طيبة
اليوم جبتلكم وصفة سهلة وبنينة
كالعادة وتناسب ايام العيد ( ههه ا بروفيتو )^^
المقادير
عندنا رطل لحم
بصل مفروم
حمص منقوع
4 فصوص ثوم ملعقة طماطم
ملح
جميع أنواع التوابل
معدنوس
لحم مفروم
بيضة
في قدر نضع نصف كمية البصل اللحم طماطم الحمص ملح
ونتركها تتقلى
نضع من كل نوع التوابل وفصين ثوم نضيفلهم الماء ونتركمها تنطبخ على نار متوسط
نروحو للحم المفروم نضع عليه فصين ثوم كمية البصل المتبقية التوابل المعدنوس بيضة ملح
ونخلطهم
نشكلهم كريات
الان لما تطيب المرق نتاعنا
تنزع اللحم
وتضيف كريات اللحم
نتركها على نار هادئة حتى يتخثر المرق
يقدم في طبق
وشهية طيبة
آخر تعديل بواسطة المشرف:
