الدجاج المحمر بالصور

الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.

الماني

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
4 ماي 2008
المشاركات
4,236
نقاط التفاعل
96
النقاط
157
المقادير



دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات
وتشكيله البهارات
ملح - فلفل - زنجبيل - =حصى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه
كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا
وممكن اي انواع من البهارات المفضله
ثوم مدقوق
بصل مفروم ناعم
بقدونس ناعم
عصير ليمون
زيت
لبن 3 -5 ملاعق
معجون طماطم


ونبدا


نقطع الدجاج


icon.aspx


ونجهز البهارات ونخلطها

tikka_ingredients_xl.jpg



حتى تصبح هكذا


tikka_mix_xl.jpg


ونضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم


tikka_pasted_xl.jpg


بتغليفها جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب وقت اللي بدك تسويها



tikka_marinating_xl.jpg



ومن ثم تغلفي صينيه بالقصدير وتقومي بوضع الدجاج فيها

tikka_tray2_xl.jpg




وتضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها
وتترك لتحمر


والان نجهز السلطه


وهي خس مفروم
طماطم مفرومه
زيتون مقطع
جبن مقطع
وممكن اي سلطه بتحبوها
وتخلط اضافه الليمون والملح



fetasalad_xl.jpg



وتقدم مع الحمص والسلطه وصلصه الطحينيه مع البصل او الخيار




وممكن تقدم مع خبز وتلف مع السلطه

tikka_sandwich_xl.jpg

 
رد: الدجاج المحمر بالصور

يم يم

يسلمو اختى على الاكلة والله شهيتيني
 
رد: الدجاج المحمر بالصور

واااااااااااااااااااااااااااااااو بتشهي مشكورة:thinking:
 
رد: الدجاج المحمر بالصور

شكرا علي المرور
 
رد: الدجاج المحمر بالصور

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
 
رد: الدجاج المحمر بالصور

شكرا علي المرور
 
رد: الدجاج المحمر بالصور

واااااااااااااااااااا و
يعطيــــك الصحة
 
رد: الدجاج المحمر بالصور

merciiiiiiiiiii

شهيتينا راني رايحة نشري في الدجاج فوراااااااااااااااااا
 
امممممممممممممممممممممممممممممممممم تسلم اديكي على هذا الطبق







 
الحالة
مغلق ولا يسمح بالمزيد من الردود.
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top