تابعونا عبر Facebook
تابعونا عبر Twitter
تسجيل عضوية جديدة
إستعادة كلمة المرور


الملاحظات


طريقة صنع الحلقوم في المنزل

16-08-2008, 21:35
:: عضو متألق ::
تاريخ الإنضمام: 04-05-2008
الإقامة: الجزائر - الجزائر
العمر: 35 - 40
نقاط السمعة: 80
المشاركات: 4,318
#1
طريقة صنع الحلقوم في المنزل





المقادير:

2 فنجان شاي نشاء
4 فنجان شاي سكر
3 فنجان ماء
رشة فانيليا
ممكن نضيف القليل من ماء الورد للنكهة على حسب رغبتك
قليل من النشاء



الطريقه :

يذوب النشا في الماء
** نخلط 2 فنجان ماء مع 2 فنجان سكر في قدر حتى يغلي الخليط
ثم نضيف عليه خليط النشا ونحرك حتى يمتزج جيدا

** بعد ربع ساعة نضيف باقي السكر ونترك المزيج على نار هادئه ونقلب فيه حتى يثقل جيدا
يستغرق منك ساعة كاملة مع ضرورة التحريك

**بالاخر نضيف رشة الفانيلا وممكن تحط ماء ورد

** ندهن الصينيه بالزيت ثم نصب فيها الخليط ونساويها جيدا بالملعقة
وذلك بعد دهن الملعقة بالزيت حتى يتساوى الوجه
يقسّم الخليط لقسمين القسم الاول أبيض

يوضع في نصف الصينية والنصف الآخرمن الصينية يوضع فيه
القسم الآخرمن الحلقوم بعد ما يضاف اليه اللون الاحمر ( الصبغة )

**نتركها بالثلاجه حتى تتماسك
** نقطعها الى مربعات ونغمس القطع بالنشا حتى لا تلتصق في بعضها..
01-10-2009, 14:29
:: عضو متميز ::
تاريخ الإنضمام: 16-04-2008
الإقامة: الجزائر - غليزان
العمر: 25 - 30
نقاط السمعة: 66
المشاركات: 877
#2
01-10-2009, 14:54
:: عضو متميز ::
تاريخ الإنضمام: 07-04-2009
الإقامة: الجزائر - الوادي
العمر: 60 - 65
نقاط السمعة: 66
المشاركات: 967
#3
اشكرك الماني الوصفة والله ديما نبحث عليها
حبيت نسقسيك هل جربتيها؟
01-10-2009, 14:59
:: عضو متألق ::
تاريخ الإنضمام: 23-03-2009
الإقامة: الجزائر - غليزان
العمر: 20 - 25
نقاط السمعة: 59
المشاركات: 3,420
#4
بارك الله فيك
01-10-2009, 15:03
:: عضو متميز ::
تاريخ الإنضمام: 07-08-2009
نقاط السمعة: 10
المشاركات: 530
#5
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله الله تعالي وبركاته
لأول مرة في حياتي تعطي لي وصة الحلقومة وتنجح معي
مشكورة جزيل الشكر علي الوصفة الناجحة والشرح الجيد

طريقة صنع الحلقوم في المنزل


طلب مساعدة ان امكن المارنج بالصور

أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع


المواضيع المشابهة
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى المشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الحلقوم nada arayhan ركن المشروبات والتحليات 1 13-12-2015 17:07
طريقة تحضير الياغورت في المنزل 3itabe ركن الأطباق الجانبية والسلطات والشوربات 3 06-01-2012 12:14
طريقة صنع الطون في المنزل بالصور. om leith ركن الأطباق الرئيسية 7 05-04-2010 11:52
طريقة تحضير *الحلقوم* afaf ركن الكيك والحلويات 7 15-04-2009 15:44
طريقة عمل المايونيز في المنزل sql ركن الأطباق الرئيسية 9 04-04-2008 10:56


الساعة معتمدة بتوقيت جرينتش +1. الساعة الآن: 00:49.
المنتدى غير مسؤول عن أي اتفاق تجاري أو تعاوني بين الأعضاء, فعلى كل شخص تحمل مسئولية نفسه.
التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي منتدى اللمة الجزائرية ولا نتحمل أي مسؤولية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر).