تحضير كيك بنكهة الليمون و الفواكه الجافة روعة بالصور

sala790

:: عضو منتسِب ::
إنضم
19 مارس 2020
المشاركات
2
النقاط
2
العمر
30
محل الإقامة
wahran
الجنس
ذكر
كيك,كيكة, تحضير كيكة, كيكة بالليمون, كيك بالليمون, كيكة باللوز, كيك بالفستق, كيك بالجوز, كيك بالعنب الجاف, طريقة تحضير كيك, تحضير كيك بالصور,صور كيك, كيك سهل, كيكة سهلة, كيك بالفواكه الجافة, كيك بالمربى
كيك بنكهة الليمون و الفواكه الجافة: طريقة تحضير سهلة بالصور

الكيك بنكهة الليمون مع الفواكه الجافة المختلطة هي واحدة من عدة أنواع للكيك مثل كيكة بالشوكلاط و كيك بالكاكاو الحلو و الكيك بعصير الليمون .. وغيرها الكثير من أنواع الكيك المتجددة دائما بالنكهات المميزة والابداعية, في هذا الموضوع ستتعرفين على طريقة تحضيركيكة بنكهة الليمون والفوكه الجافة بالصور وطريقة تحضير هذا الكيك جد سهلة ومقاديره متيسرة, والبداية بمقادير الكيك.


مقادير تحضير الكيك بنكهة الليمون:
  • 5 بيضات
  • كأس من الزيت
  • كأس من السكر
  • كأس ماء
  • 3 ملاعق من الحليب الجاف
  • 1 خميرة خاصة بالحلوى
  • 20غ ملعقة كبيرةمن الخل
  • قشرة الليمون حامضة محكوكة
  • 320 غ من الدقيق الأبيض أي 3 كوؤس ونصف
  • علبة ياغورت بنكهة الفنلا
  • رشة ملح
  • سكر فاني
  • القليل من الفواكه الجافة عنب مجفف, زبيب, جوز, اللوز أو الفستق( البسطاش )
طريقة تحضير الكيك بالليمون و الفواكه الجافة:

بواسطة خلاط كهربائي يتم جمع مقادير الكيك و بسم الله تشرعين بإضافة البيض وسكر الفاني مع القليل من الملح ليطحن كل شيئ ويتم خلطه جيدا ثم توقفي الخلاط لإظافة الزيت تم تعدين خلط المقادير بالخلاط جيدا تم تضيفين الماء و الحليب الجاف مع الياغورت وتستمرين في طحن وخلط المقادير جيدا للمرة الثالثة.


كيك,كيكة, تحضير كيكة, كيكة بالليمون, كيك بالليمون, كيكة باللوز, كيك بالفستق, كيك بالجوز, كيك بالعنب الجاف, طريقة تحضير كيك, تحضير كيك بالصور,صور كيك, كيك سهل, كيكة سهلة, كيك بالفواكه الجافة, كيك بالمربى
خلط المواد الاولى لتحضير الكيك بالليمون

بعد أن يطحن الخليط الأول من عجينة الكيكة جيدا يتم سكبه في إناء كبير تم تضيفين له الدقيق و الخميرة تم تخلطي مرة أخرى جيدا و تضيفي الى الخليط قشرة الليمون الحامض مع معلقة من الخل تم تقومي بخلط كل شيء للم عجين الكيك تم تظيفي الى العجين ملعقة كبيرة من الدقيق و بعض الفواكه الجافة التي تحبين.


كيك,كيكة, تحضير كيكة, كيكة بالليمون, كيك بالليمون, كيكة باللوز, كيك بالفستق, كيك بالجوز, كيك بالعنب الجاف, طريقة تحضير كيك, تحضير كيك بالصور,صور كيك, كيك سهل, كيكة سهلة, كيك بالفواكه الجافة, كيك بالمربى
سكب الخليط الاول للكيك من الخلاط الى الاناء لإضافة الدقيق و...


كيك,كيكة, تحضير كيكة, كيكة بالليمون, كيك بالليمون, كيكة باللوز, كيك بالفستق, كيك بالجوز, كيك بالعنب الجاف, طريقة تحضير كيك, تحضير كيك بالصور,صور كيك, كيك سهل, كيكة سهلة, كيك بالفواكه الجافة, كيك بالمربى
إضافة الدقيق و الخميرة لعجين الكيك تم الخلط

بعد تجهيز عجين الكيك تنتقلين الى تجهيز مول الفرن بدهنه بالزبدة ورشه بالدقيق تم تسكبين عجين الكيك في المول ليدخل الى الفرن بدرجة حرارة 170 لمدة 45 دقيقة ينبغي إشعال النار أسفل الكيك في الفرن حتى يقترب من النظج تم تشعلي على الكيكة النار من سقف الفرن ليتحمر الكيك ويحصل على لونه المميز المعروف به الكيك.


كيك,كيكة, تحضير كيكة, كيكة بالليمون, كيك بالليمون, كيكة باللوز, كيك بالفستق, كيك بالجوز, كيك بالعنب الجاف, طريقة تحضير كيك, تحضير كيك بالصور,صور كيك, كيك سهل, كيكة سهلة, كيك بالفواكه الجافة, كيك بالمربى
سكب حجين الكيك النهائي لإدخاله الى الفرن
كيك,كيكة, تحضير كيكة, كيكة بالليمون, كيك بالليمون, كيكة باللوز, كيك بالفستق, كيك بالجوز, كيك بالعنب الجاف, طريقة تحضير كيك, تحضير كيك بالصور,صور كيك, كيك سهل, كيكة سهلة, كيك بالفواكه الجافة, كيك بالمربى
خروج الكيكة من الفرن بعد إستوائها تم تزيين الكيكة المرحلة الاخيرة


تزيين الكيكة بنكهة الليمون و الفواكه الجافة:

لتزيين كيكة الليمون من بعد نضوجها وخروجها من الفرن يتم دهن وجه الكيك بمربى الخوخ ويرش عليه اللوز المقلي و المهرمش وتقدم الى الضيوف و العائلة و الاصحاب في لمة جميلة وسعيدة وبالصحة و العافية.
المصدر : كيك بنكهة الليمون و الفوكه الجافة



كيك,كيكة, تحضير كيكة, كيكة بالليمون, كيك بالليمون, كيكة باللوز, كيك بالفستق, كيك بالجوز, كيك بالعنب الجاف, طريقة تحضير كيك, تحضير كيك بالصور,صور كيك, كيك سهل, كيكة سهلة, كيك بالفواكه الجافة, كيك بالمربى
دهن وجه الكيك بمربى الخوخ وإضافة اللوز المقلي المهرمش
كيك,كيكة, تحضير كيكة, كيكة بالليمون, كيك بالليمون, كيكة باللوز, كيك بالفستق, كيك بالجوز, كيك بالعنب الجاف, طريقة تحضير كيك, تحضير كيك بالصور,صور كيك, كيك سهل, كيكة سهلة, كيك بالفواكه الجافة, كيك بالمربى
الشكل النهائي للكيكة بنهكة الليمون و الفواكه الجافة, جاهز للتقديم بالصحة و العافية
 
Top