حلوى جوز الهند من كوزينتي وبالصور..^_^

هــــيلدا

:: عضو بارز ::
أحباب اللمة
إنضم
18 جويلية 2007
المشاركات
4,401
نقاط التفاعل
1,415
النقاط
351
اهلا حبوباتي
هاد الgاتو درتو عندو ايامات لكن غير اليوم للي قعدت نحطو
راهو زاكي وخفيف

المقادير:
للعجينة:
4 كيلات فرينة
كيلة زبدة
قرصة ملح
شوية ماء

الحشو:
3 كيلات نواد كوكو = جوز الهند
كيلة سكر
شوية خميرة تاع الgاتو
و6 بيضات

الكيفية:
خلطي الفرينة مع الزبدة وشوية ملح
وبللي بالماء حتى تتحصلي على عجينة طرية
أتركيها مدة لترتاح


للحشو
851558785.jpg


أخلطي جوز الهند مع السكر وأضيفي القليل فقط من الخميرة ( قرصة برك مايش باكي كامل)
ثم بللي بالبيض حتى يتجانس ( مايش شرط 6 بيضات كامل علا حساب كبر البيض)
436167081.jpg


ضعيه جانبا ثم قومي بحل العجينة
589074389.jpg


837187597.jpg


بواسطة الألة لازم تجي رقيقة
أنا حليتها في 5

572572102.jpg


قومي بدهن ليمول بشوية زبدة باش متلصقش فيهم العجينة
590499726.jpg


ثم
778672855.jpg


843373775.jpg


املئيها بالقليل من الحشو( متعمريش بزاف باش ميسيحش)
664770404.jpg



حطيها في الفرن على درجة حرارة متوسطة

659101862.jpg

لما يصفارو الحواشي نحيها
خليها تبرد شوية وأسقيها بعسل سخون وذري عليها شوية نتاع فستق = بيستاش
وهذا شكلها النهائي
640620771.jpg


راهي بنينة بزاف وزاكية نتمنى تعجبكم وعذرا على رداءة الصور هدا واش خرج موبيلي:cursing:
وبالهناء عليكم


 
آخر تعديل:
هايلة شكرا اكيد نجربوا يعطيك الصحة
 
مشكورة هيلدا خرجو يشهو
 
مشكورة هيلدا
 
يعطيك الصحة هيلدا
حلوى رائعة ومشهية في انتظار المزيد
بارك الله فيك
 
يعطيك الصحة هيلدا
حلوى رائعة ومشهية في انتظار المزيد
بارك الله فيك

هادي عندها ايامات
حبست لكويزينيار:crying::crying:
شريت لعضام وبقيت نستنا

غدوا ندير هداك بسكوي رولي نتاعك:001_wub::001_wub:

ربي يخليك حبيبتي
 
هادي عندها ايامات
حبست لكويزينيار:crying::crying:
شريت لعضام وبقيت نستنا

غدوا ندير هداك بسكوي رولي نتاعك:001_wub::001_wub:

ربي يخليك حبيبتي


والله فرحت كي شفت موضوعك وعجبني بزاااف
المهم ماراحوش العظام باطل :biggrin:
في انتظار تطبيقاتك عزيزتي
 
يعطيك الصحة هيلدا
راكي فحلة

 
والله فرحت كي شفت موضوعك وعجبني بزاااف
المهم ماراحوش العظام باطل :biggrin:
في انتظار تطبيقاتك عزيزتي

ربي يخليك حنونتي
ايه نشالله
مزالها العطلة طويلة:angel_not::angel_not:
 
شكرا لك اختي هيلدا جاوك هايلين باذن الله نجربهم بصح انا مشينتي ديال العجين حتى الرقم 9 وش من رقم نحلها
 
شكرا لك اختي هيلدا جاوك هايلين باذن الله نجربهم بصح انا مشينتي ديال العجين حتى الرقم 9 وش من رقم نحلها


العفو حبيبتي
الماشينة تاعي حتا رقم 7 وحليت ب
انتي وقيلة حللي ب 7
هي المهم تجي رقيقة بصح مايش بزاف
نشالله تجربيهم وتقوليلي كيفاش طلعو
ربي يخليك:001_wub:
 
خرجلك هايل هليدا يعتيك الصحة
 

يعطيك الصحة
على الوصفة
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top