شوسون بالقوفرات و حشوة مربى المشمش مجرب من مطبخي

اميرة الساحل

:: عضو مُتميز ::
إنضم
4 جويلية 2010
المشاركات
687
نقاط التفاعل
164
النقاط
19
السلام على الجميع :rolleyes:
كيما وعدتكم اليوم نقدم لكم حلوى خفيفة و لذيذة بمعجون او مربى المشمش نتركم مع المقادير متبوعة بالصور
المقادير
- بيضة واحدة
- نصف كاس سكر
- نصف كاس من الزيت
- نصف كاس من الحليب
- ملعقة صغيرة من منتوج الفنيلا
- نصف كيس من الخمارة الكيميائية
- الفرينة
- معجون المشماش
علبة كبيرة من القوفرات

التحضير
- في اناء ندير البيض + سكر و نخلط
1309038522241.jpg

- من بعد نضيف الزيت+ الحليب و نخلط ثم نضيف لافاني و نخلط بالفوي
1309038522322.jpg

- ثم نضيف الخمارة + الفرينة بالتدريج حتى تتلم العجينة و نتحصل على عجينة طرية نغطي على العجينة و نخليها ترتاح مدة 15
1309038522843.jpg

- نحلل العجينة بالحلال سمك 2 ملم تقريبا ثم نقطعها الى دوائر بواسطة كاس او طابع دائري

1309038522884.jpg

- نضع وسط كل دائرة نصف ملعقة صغيرة من مربى المشماش
1309038523905.jpg

- نطوي العجينة على نفسها و نضغط على جوانبها بالاصبع جيدا و نشكل هلالات نكرر العملية حتى انتهاء العجينة

1309038523786.jpg

1309038523917.jpg

- ندير الحلوة في صينية غير مدهونة و ندخلها الفرن لمدة 15 الى 20 د تقريبا ونتركها حتى تدي اللون الذهبي
1309038523878.jpg

- نخرجها من الفرن و نخليها تبرد
1309038523439.jpg

- نغطس الحلوة في مربى المشماش و نغلفها بالقوفرات المرحية
13090385242910.jpg

- و هذا شكلها نهائي
1309039190171.jpg

1309039190772.jpg

1309039190453.jpg

1309039190404.jpg

ملاحظة
- المربى اللي نستعملوه في الحشو يكون عاقد

تحياتي للجميع اي سؤال انا في الخدمة :re_gards:
 
ممممممم خرجتلك روعة

في آقرب وقت نجربهآ
 
يعطيك الصحة اميرة الساحل
 
حلوى رائعة ..... بارك الله فيك
شكرا على الموضوع
 
ليشوصون جاوك يهبلوا
يعطيك الصحة
 
الله يبارك
حلوى ساهلة وخفيفة
يعطيك الصحة اختي وبانتظار المزيد
 
اممممممممممممممممممم يعطييييييييييييييييييك الصحة هايلة حتى نجربها
 
جاتك هايلة يعطيك الصحة
 
وعليكم السلام
يعطيك الصحة وصفة ساهلة
لتطبيق ممتاز

 
شكرا على الوصفة أميرة
 
الله يبارك عليكم و نشكركم كامل على المرور الكريم و الرد الجميل
 
بارك الله فيك اختي
يعطيك الصحة
 
اممم باينة هايلـــــــــــة

يعطيك الصحـــــــــــة خيتو ان شاء الله نجربهـــا
 
يعطييكـــ الصحـــة... جاتك تشهي + الوصفة سهلة وتبان لذيذة
راح نجربها
سلام
 
والله شهتينى حنونة
شكرا على الوصفة
 
مشكورين على المشاركة بردودكم الجميلة و شكرا اختي ايمان قلب على التقييم
 
امممممممممممم هايلة اختي اكيد نجربها لاني نحب جديد ديما
بصحتكم
 
لإعلاناتكم وإشهاراتكم عبر صفحات منتدى اللمة الجزائرية، ولمزيد من التفاصيل ... تواصلوا معنا
العودة
Top