Recent content by Chahi_Dz

  1. C

    جديد "تعلم الطبخ مع امووووووووووول"

    كعكة الكريم كراميل المقادير: لتر من الحليب ... 8 بيضات 4 ملاعق كبيرة من السكر ملعقة صغيرة من برش الليمون ملعقة كبيرة من الفانيلا كوب من السكر طريقة التحضير: 1- يجهز الكراميل بوضع كوب السكر في صينة مستديرة، ويرفع المقدار على نار متوسطة، ويقلب السكر بملعقة خشبية حتي يصير لون...
  2. C

    جديد "تعلم الطبخ مع امووووووووووول"

    كعكة الأناناس المقادير: 2 كوب دقيق ... 1 كوب زبدة 1 كوب سكر 4 بيضات 2 ملعقة أكل بيكينج باودر 1 ملعقة شاي فانيلا ذرة ملح ثلاث أرباع كوب حليب سائل الماء المحلى في علبة الأناناس حلقات أناناس جوز ربع كوب زبدة ربع كوب سكر أبيض الطريقة: نوضع المقادير الجافة...
  3. C

    جديد "تعلم الطبخ مع امووووووووووول"

    طريقة عمل كيكة البرتقال مقادير كيكة البرتقال * بياض 6 بيضات + 6 صفار ... * 1 و 3/4 كوب دقيق * 1/2 ملعقة صغيرة ملح * 1و 1/2 كوب سكر * 6 ملاعق كبيرة عصير برتقال * ملعقة كبيرة قشر برتقال مبشور طريقة عمل كيكة البرتقال 1. ينخل الدقيق مع الملح ، ثم يخفق بياض...
  4. C

    جديد "تعلم الطبخ مع امووووووووووول"

    طريقة عمل البسكويت باللوز الناعم مقادير البسكويت باللوز الناعم * 4 ملاعق كبيرة سمن نباتى ... * 1/2 كوب سكر ناعم * ملعقة كبيرة قشر ليمون مبشور * 4 ملاعق كبيرة لوز ناعم * كوب دقيق * بيضة واحدة طريقة عمل البسكويت باللوز الناعم 1. يخلط السكر مع السمن و قشر...
  5. C

    جديد "تعلم الطبخ مع امووووووووووول"

    طريقة عمل بسكويت بالبرتقال مقادير بسكويت بالبرتقال * 2 و 3/4 كوب دقيق ... * 1/4 كوب سمن * 1/2 كوب سكر بودرة * ملعقة صغيرة نشادر * ملعقة صغيرة بيكنج باودر * 2 بيضة كبيرة * فانيليا * 1/4 كوب عصير برتقال * برتقال مبشور طريقة عمل بسكويت بالبرتقال...
  6. C

    جديد "تعلم الطبخ مع امووووووووووول"

    طريقة عمل البسكويت بجوز الهند مقادير بسكويت جوز الهند * 1 و 3/4 كوب دقيق ... * 3/4 ملعقة صغيرة بيكنج باودر * قليل من الملح * 1\2 كوب جوز هند * بيضة * فانيليا * 1\3 كوب سمن * 1\3 كوب سكر بودرة * ملعقة الى 3 ملاعق كبيرة لبن طريقة عمل البسكويت...
  7. C

    جديد "تعلم الطبخ مع امووووووووووول"

    طريقة عمل الكنافه بالقشطه مقادير الكنافه بالقشطه * 200 جرام كنافة ... * 500 جرام سمن * 100 جرام فستق * 300 جرام قشطة طريقة عمل الكنافه بالقشطه 1. تفرد الكنافة و توضع في صينية صغيرة ، ثم تذاب السمن و توضع فوق الكنافة 2. توضع الكنافة في الفرن لمدة 10 دقائق كي...
  8. C

    جديد "تعلم الطبخ مع امووووووووووول"

    طرقة تحضير كلير او les pates a choux او بتاشو ربع ليتر ماء * 75 غرام زبدة ... * قبصة ملح * ملعقة كبيرة سكر * 150 غرام دقيق أبيض ناعم * 4 بيضات مقادير الكريما الحلوانية * نصف ليتر حليب * 60 غرام شوكولاته * 3 بيضات (بيضتان كاملتان + أصفر بيضة) * 60 غرام من السكر السميد * 60...
  9. C

    جديد "تعلم الطبخ مع امووووووووووول"

    تشيز كيك في اكواب المقادير ... 2علبة جبنة فيلاديلفيا 4 ملاعق عصير برتقال ربع كوب سكر 3 اكواب كول ويب فراولة كيكة شوكولا مفتتة الطريقة نمزج كل المقادير الأولى بالخلاط ماعدا الكيك....نقطع الفراولة شرائح .... وبالتناوب نضع شوي من الخليط وشوي فراولة وشوي اوريو ثم ندخلهم...
  10. C

    جديد "تعلم الطبخ مع امووووووووووول"

    وصفة كعك بالعجمية المقادير لحشو العجمية 3 ملعقة كبيرة سمن ... 2 ملعقة كبيرة دقيق 1 ملعقة صغيرة سمسم 1 كوب عسل نحل 1 ملعقة ماء ورد الطريقة لحشو العجمية - يُحمر الدقيق والسمسم في السمن على نار متوسطة حتى يميل لونه للاصفرار. - يُضاف العسل ويقلَّب باستمرار حتى يبدأ الخليط في الغليان...
  11. C

    جديد "تعلم الطبخ مع امووووووووووول"

    طريقة اللحم المفروم المحشو بيض مسلوق ربع كيلو لحم مفروم نضع عليه بقدونس وبصله كبيره وملح وكمون وفلفل اسمر وملعقه كبيره زيت ونخلطهم ببعض جيدا ونتركهم فى الثلاجه نصف ساعه ونسلق اربع بيضات ولكنى سلقت ثلاثه فقط لان ابنى مش بيحب البيض المسلوق نخرج اللحمه من الثلاجه وناخذ منها ونفرده على كف اليد...
  12. C

    جديد "تعلم الطبخ مع امووووووووووول"

    كيكة الشكولاتــه المكونات200غ طحين 200 غ سكر ملعقتين صغيرتين بيكنغ بودر ... ملعقتين صغيرتين فانيليا 175 غ زبدة طرية ثلث كوب كاكاو بيضتان للتغليفة : 125 غ شكولاطة / 75 غ زبدة / ملعقة صغيرة فانيليا / 300 غ سكر ناعم طريقة التحضيرنمزج الطحين والسكر والبيكنغ بودر نضيف الفانيليا - الزبدة -...
  13. C

    جديد "تعلم الطبخ مع امووووووووووول"

    كيكة تمـــــــــــــــــــر 1كوب ونص طحين منخول 2كوب تمر بدون نوى ... 1كوب حليب ساخن 2بيض ثلاث ارباع كوب سكر 1باكيت زبدة وزنها113غ سايحة 1ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم 1ملعقة اكل دارسين(قرفة) 1كوب جوز مفروم الطريقة نصب الحليب الساخن على التمر ونخلطة بالخلاط الكهربائي طريقة عمل...
  14. C

    جديد "تعلم الطبخ مع امووووووووووول"

    التشيز كيك المقادير 1 بكت بسكويت النخاله ... فنجان ماء فنجان زيت وومكن الزبده بدل هالفنجانين بس انا عني أفضل الماي والزيت لانه يعطيه تماسك اكثر 12 حبه جبنة كيري 3 اكياس دريم ويب فنجان او أزيد شوووووي حليب سائل بارد علبة فراولة الباي او كرز جيبوا الصينية القابله للفتح 1-نطحن...
  15. C

    جديد "تعلم الطبخ مع امووووووووووول"

    بريوش البطاطس المقادير: - 1 كلغ من البطاطس ... - 3 بيضات - 2 كؤوس شاي من مسحوق السكر - كأس شاي ونصف من الزيت - 1 كيس من مسحوق الفانيلا - 1 كيس خميرة الحلوى - ملعقتان كبيرتان من خميرة الخبز - 10 كؤوس شاي من...
العودة
Top Bottom