عجبني الموضوع وحبيت نشارك فيه على خاطر انا ثاني عندي نفس المشكل وراح يجنني مع اني متوكلة على ربي ودايما نسترجع ونقول الخيرة فيما اختاره الله عز وجل ونقول دايما يا ربي نفوض امري ليك يا رب العباد
انا عندي عامين زواج ورحت درت التعييرات كامل الطبيب لي نروحلو يقولي لاباس عليك كي انت كي زوجك
الله...
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كريم باتسيير
المقادير
صفار بيضتين
ربع كوب سكر
ربع لتر من الحليب المغلي
3 ملاعق طعام نشاء
نصف ملعقة صغيرة فانيلا
الطريقة
نضع الحليب يغلي
نخفق صفار البيض والسكروالفانيلا جيدا حتى يصبح كثيفا
نضيف النشا بالتدريج إلى الخليط...
ღ♥ღ نصائح سريعه لأفضل معكرونة ღ♥ღ
عند غلي الماء للمعكرونة، يمكنك إضافة قطرات من الخلّ في الإناء المصنوع من الالومنيوم لضمان عدم تغيير لونه بعد نضج المعكرونة.
عند تحضير صلصة البشاميل ، إستخدمي الحليب البارد أو الدافىء لتحصلي على أفضل النتائج، ولا تستخدمي أبداً الحليب المغلي.
لنزع النشاء...
مقادير العجينه
ثلاث بيضات
كوبين دقيق
نص ملعقه صغيره ملح
الطريقة بالخطوات المصوره
طريقة عن حفظ المكرونه
- من الممكن إعداد طبق من المكرونة في قالب فرن مثل ( اللازانيا ، ومكرونة البشاميل ) ولفه جيدا ثم تجميده
بالفريزر لحين استخدامه نظرا لمشاغل ربة البيت ...