شكرا جزيلا أختي بلبلة فعلا عندي مشكلة مع اللوز والكاوكاو كي نرحيه يخرجلي الزيت بصح ما فهمتش كيفاش نرحيه مع السكر؟ هل كمية السكر الموجودة في الصفة نحطها مع اللوز ثم نرحي؟
شكرا جزيلا الأخت بلبلة والأخت نسمة لكن ما فهمتش واش من سكر نحط والكمية اللي نحطها مع اللوز هل هي الكمية الموجودة في الوصفة أو قليلا فقط من السكر ، والسكر هل الرطب أو العادي؟؟
أختي نسيمة إذا تكرمت أريد دروس في صنع الحلويات العصرية وأظن أن كل الأخوات يردن أن يتعلمن ذلك، خاصة أشكالها المختلفة و تزيينها بعجينة اللوز و الطلية اللماعة بالألوان الرائعة والجذابة، ثم ما السر في عجينتها الرقيقة جدا الشفافة؟ أتمنى أن تفيدينا بكل ما تعرفين من أسرار تعلمتيها في صنع هذه الحلويات...