المقادير
لحم و لا جاج
بصلة مقطعة صغيرة
زيت
بسباس (الحبة مقطعة على 2)
كمشة حميصة منفخة
ملح و فلفل كحل و عود قرفة
فرينةمعدنوس
بيض
شوييية حليب
خبز يابس مرحي
زيت للقلي
التحضير
\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\
1. نقلي اللحم مع البصل و الملح و الفلفل لكحل و عود القرفة في شويا زيت حتى...