Recent content by الشعنبية الحرة

برك الله فيك اختي العزيزة على هدا المعلومة القيمة جزاك الله كل خير شكرا

ماشاء الله بارك الله فيك و الله اطباق يعطيك الصحة شهيتنا باطباقك و امثالك الحلوة

طبق بنافة هدا الطبق مشهور في ولاية تندوف حيث يتكون من الشحم الجمل و الكبد الجمل و في بعض الحيان نضع كدالك اللحم الجمل نقوم بوضع اللحم و الشحم معا في القدر على نار هادئة و عند الطهي نضيف الكبد على الخليط لمدة دقيقة او دقيقتين فقط تم نطفي النار الان الكبد الجمل لا تطيب كثيرا لكي لا تصبح قاصية مثل...