رد: مساء الخير من دولة قطر ارجو المساعدة
و انا اعطيك وصفة 2 للحميس خد الفلفل الا خضر او الاحمر او الاخضر و الاحمر معا و الطماطم اشوي كل المقادير ثم قشرها و انزع بدور الفلفل ثم ضع المقادير في مهراز ( و المهراز هو الي ندق فيه
الثوم). ثم دق الكل و في الاخير ضعها في طبق التقديم وضيف لها الملح...