makrout mankouche
ingredients:
2 mesures de semoule
1 mesure de farine
1mesure de smen g mis(smen+huile)
sel
eau tiede
farce:
pate de date(gharss)
1 c à soupe d'eau de fleur d'oranger
1 c à café de cannelle en poudre
1 c a c de beurre
melangez farine+semoule+sel+smen en écrasant l'ensemble...
la 2eme re7 c les roses
ingredients:
3 et 1/2 mesures de farine
1/2 mesure de margarine fondue
1 pincee de sel
eau+eau de fleur d'oranger
farce:melangez
3 mesures d'amande
3/4 de mesure de sucre
1 c a s de zeste de citron
2 c a s d'eau de fleur d'ornger
oeuf pour ramasser pour avoir une pate...
mkhabez au citron
ingredients:
2 mesures d'amande
mesure de sucre glace
zeste et jus de 2 citrons
oeufs pour ramasser
pour le glacage:
sucre glace
4 c a s de jus de citron
3c a s d'eau de fleur d'oranger
2 blancs d'oeuf
preparation:
melangez amande+sucre+ jus et zeste et ramassez avec les oeufs...