• أهلاً بك زائر في في بيتك الثاني!
    اذا كنت وفيا لمنتدى اللمة بصدق فهو بحاجة لمساهمتك إن مشاركتك ونشاطك يبعثان الحياة فيه ليستمر وينتشر. تفاعل وشاركنا بآرائك، مواضيعك، وإبداعاتك لإثراء المحتوى ونشر الفائدة و كسب الثواب قبل أن نفقد اللمة للأبد كما وقع لباقي المنتديات لاتكتفي بالتفرج.

حلويات بالصور جد رائعة ...**فريق ورود اللمة **

متلومونيش لا دخلت ... الباتيسري و ما ادراك ما الباتيسري
الشيكولة وما ادراك ما الشيكولة ....

يعطيك الصحة فطوم على تعبك ... ورني ديتلكم حبة بلاما شاورت ههههههههه


معليش تدخل باه تدي خبرة

شكرا لك اخي ديهم كلهم حبة وراء حبة

شكرا على مرورك العطر اخي
 
بسم الله الرحمن الرحيم

floral6oq2.jpg

floral6welcomejw8.jpg
​



حلى قهوة فخم وسهل جداُ ....بالصور​





المقادير​

4 علب بسكويت أوريو​


4 علب بسكويت بالليمون​


علبة قشطة​





الطريقة​





ـ يطحن البسكويت بطاحونة القهوة كل نوع لوحده​


ـ تضاف ملعقتين من القشطة إلى بسكويت الأوريو ويعجن جيداً ، وتضاف ملعقتين من القشطة إلى بسكويت الليمون أيضاً ويعجن​


ـ يفرد البسكويت بين قطعتين من البلاستيك وتقص الأطراف بالتساوي ، كل نوع لوحده​


ـ توضع طبقة بسكويت الليمون فوق بسكويت الأوريو ويلف رول مع الضغط على الرول ويلف جيداً بواسطة القصدير​


ـ يدخل البسكويت إلى الثلاجة لمدة ساعة ثم يخرج ويفك القصدير ويقطع البسكويت إلى حلقات وترتب في طبق التقديم​





الشرح بالصور​





362717372.jpg
​


502267544.jpg
</SPAN>
​


</SPAN>​


659934815.jpg
</
​


بسكوت مثلث اللوز​


530143703.jpg
​





المقادير​





بيضتان​


نص كوب سكر ناعم​


نص كوب نشا​

كوبان زبده بدرجة حرارة الغرفه​


ربع كوب حليب​


قليل من بشر ليمون​


نص ملعقه صغير بيكج بودر​


دقيق على حسب العجنه​


شيره للتعسيل​

مقادير الحشوه​


لوز مطحون​


ماء زهر​


سكر ناعم​


بشر الليمون​


تعجن كل المقادير اللوز والسكر وبشر الليمون مع بعض​


الطريقة​




تخفق الزبده مع البيض والسكرالي ان تصبح مثل الكريمه ​


يضاف الدقيق والبيكح بودر وتعجن الي ان تصبح عجينه سهلة التشكيل ​


تفرد العجينه وتقطع دوائر وتحشى بحشوة اللوز ثم تغلق على هيئة مثلث​

تنقش بألة خاصه بنقش الكعك​


يدخل الفرن على نار هادئه ويحمر من تحت وفوق ​


وبعدها يعسل بالشيره الثقيله ​






:001_wub::001_wub::001_wub:تحيــ
726619qh3pubk3oa.gif
فاطمة
726619qh3pubk3oa.gif
ــاتي
:001_wub::001_wub::001_wub:​
تسلم الايا دى يا حلوت الحلوين:laugh:
 
شكرا لكي اختي على المرور الرائع
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom