zineb_0788
:: عضو منتسِب ::
السلام عليكم
انا احب اضيف الثوم على اكثر طبخاتي
بس مشكلتي اذا ابغى اضيفه لطبق مافيه طبخ يعني مثلا
مع سلطة الخيار بالزبادي , او مع صوص الفته , او مع اي شئ ثاني مايحتاج طبخ ......
انا عن نفسي عادي اكله مع الاكل بدون طبخ بس اوقات ما افضل
وفي كثييييييييييييير ماياكلو الثوم لهذا السبب
عاد انا مره وانا اشوف قنوات الطبخ الاجنبيه شفت طريقه حلوه للثوم وهو
شوي الثوم
وعجبتني الفكره كثيييييييييييير
وانا دائما افرزن الثوم عادي بس اقشره واطحنه واحطه بعلبة بلفريزر
والحين اسوي الطريقتين شئ ثوم نيئ والثاني ثوم مشوي
واضيفه على حسب الطبق
وغير كذا ينفع مررررررررررررره للي تكره تقشير الثوم مثلي
والخطوات هي كالتالي :
اول شئ تاخذي الثوم عادي بقشره وتحطيه بصينيه
بعد كذا يدخل الفرن على الشوايه (يعني من فوق )
وعادي لو شغلتي الفرن عادي من تحت
واخليه لمدة 12 دقيقه
وبعدها اشوف اذا يحتاج يطول او لا ..... وعادي بالسكينه اغرسها فيه
وهنا بعد ماطلعتها من الفرن
وكذا من فوق عشان كنت مشغله الشوايه
ونجي للتقشير .... احلىىىىىىىىىى شئ فيها طبعا بعد ماتبرد شوي
بس نشيل الجزء القاعده من تحت من كل راس
وبتشوفيها تتقشر من حالها
وكذا لين تخلصي الكمية الي عندك
وتحطيها بالخلاط سواء لوحدها او تضيفي شويه كزبره (انا احب اضيفلها كزبره )
واخيرا تفرغيها بأي علبة عندك والأفضل تكون علب مسطحه عشان اسهل عند الاستخدام
بس انا ماكان عندي كلها مستخدمتها بالفريزر فستخدمت هذه
وتشيليها بالفريزر لحين الاستخدام
على فكره يابنات ترا الثوم له فوائد كثييييييييييييييره سواء كان مطبوخ او نيئ
وحرام مانستفيد من فوائده
انا احب اضيف الثوم على اكثر طبخاتي
بس مشكلتي اذا ابغى اضيفه لطبق مافيه طبخ يعني مثلا
مع سلطة الخيار بالزبادي , او مع صوص الفته , او مع اي شئ ثاني مايحتاج طبخ ......
انا عن نفسي عادي اكله مع الاكل بدون طبخ بس اوقات ما افضل
وفي كثييييييييييييير ماياكلو الثوم لهذا السبب
عاد انا مره وانا اشوف قنوات الطبخ الاجنبيه شفت طريقه حلوه للثوم وهو
شوي الثوم
وعجبتني الفكره كثيييييييييييير
وانا دائما افرزن الثوم عادي بس اقشره واطحنه واحطه بعلبة بلفريزر
والحين اسوي الطريقتين شئ ثوم نيئ والثاني ثوم مشوي
واضيفه على حسب الطبق
وغير كذا ينفع مررررررررررررره للي تكره تقشير الثوم مثلي
والخطوات هي كالتالي :
اول شئ تاخذي الثوم عادي بقشره وتحطيه بصينيه
بعد كذا يدخل الفرن على الشوايه (يعني من فوق )
وعادي لو شغلتي الفرن عادي من تحت
واخليه لمدة 12 دقيقه
وبعدها اشوف اذا يحتاج يطول او لا ..... وعادي بالسكينه اغرسها فيه
وهنا بعد ماطلعتها من الفرن
وكذا من فوق عشان كنت مشغله الشوايه
ونجي للتقشير .... احلىىىىىىىىىى شئ فيها طبعا بعد ماتبرد شوي
بس نشيل الجزء القاعده من تحت من كل راس
وبتشوفيها تتقشر من حالها
وكذا لين تخلصي الكمية الي عندك
وتحطيها بالخلاط سواء لوحدها او تضيفي شويه كزبره (انا احب اضيفلها كزبره )
واخيرا تفرغيها بأي علبة عندك والأفضل تكون علب مسطحه عشان اسهل عند الاستخدام
بس انا ماكان عندي كلها مستخدمتها بالفريزر فستخدمت هذه
وتشيليها بالفريزر لحين الاستخدام
على فكره يابنات ترا الثوم له فوائد كثييييييييييييييره سواء كان مطبوخ او نيئ
وحرام مانستفيد من فوائده
