حلويات متنوعة

[الماني]

المقادير

3 اكواب جوز هند-----1كوب وربع سكر-----2ملعقه ك نشا-----بياض 3 بيضات +فانيللا---------1ملعقه بشر ليمون
شوكولاته مذوبه في حمام مائي(يمكن الاستغناء عنها)
الطريقه:
في خلاط الكيك نضع بياض البيض وحده ونخفقه جيدا

هنا بدأت تظهر الرغوه


هنا بدأ يتكثف

نضيف الفانيللا والسكر بالتدريج

ونخفق حتى تتكون لدينا عجينه ملساء

نضيف النشا ونحرك باليد بواسطة ملعقه

ثم نضيف جوز الهند ونمزج حتى يتجانس الخليط

الان بواسطة ملعقه نسكب كتلا كتلا في صينية الفرن المدهونه بالقليل من الزيت

نحمي الفرن بدرجة 160 درجه مئويه لمدة من 15 الى دقيقه20


هنا بعد مانضجت على ماتبرد نحط الشوكولاته في حمام مائي


اخذت من الشوكولاته الذائبه مقدار ملعقه صغيره ووضعت على راس كل حبه

وهنا خليتهم ساده

وهنا من قريب

وهنا كمان

منقول

 

[نهلة الجزائرية]

حلوة هايلة بصح حبيت نقولك ادا نقدر نبدل جوز الهند باي شيء اخر لاني ما نحبش جوز الهند اختي الماني وشكرا على الحلويات الجميلة

 

[الماني]

شكرا و بارك فيك ونستطيع ان نغيره بالكاوكاو او الجنجلان

 

[الفارسة الملثمة]

بارك الله فيك و جزاك كل الخير

 

[بشائر]

شكرا على الوصفات تسلمولي​

 

[الماني]

لا شكلار على واجب و نحن في الخدمة

 

[حكيك]

 

[أم أريج]

يسلممممموا

 

[رهام22]

مشكورووووورة

 

[مروة]

يعطيك الصحة

 

[ASMA17]

بارك الله فيك
مشكووورة عزيزتي على الوصفة
​

 

[ابنة الامس]

شكرا .يعطيك الصحة.

 

[حورية الجزائر]

يعطيك الصحة شكرا جزيلا

 

[tita69]