بسم الله الرحمن الرحيم:
حلوة الترك
المقادير
كاس جلجلان مرحي
كاس سكر رطب
كاس زبدة
فنجان من ماء الزهر
3ملاعق أكل لوز مرحي
التحضير
نأخذ الجلجلان ونضعه في قصعة ثم نضيف لها اللوز المرحي والسكر الرطب و الزبدة وندعك الكل جيدا حتى يصبح العجين رطبا وطريا ثم نبللها بماء الزهر ونستمر في الدعك ثم نشكلها كويرات صغيرة ونضعها في صحون الورق
أتمنى أن تعجبكم
حلوة الترك
المقادير
كاس جلجلان مرحي
كاس سكر رطب
كاس زبدة
فنجان من ماء الزهر
3ملاعق أكل لوز مرحي
التحضير
نأخذ الجلجلان ونضعه في قصعة ثم نضيف لها اللوز المرحي والسكر الرطب و الزبدة وندعك الكل جيدا حتى يصبح العجين رطبا وطريا ثم نبللها بماء الزهر ونستمر في الدعك ثم نشكلها كويرات صغيرة ونضعها في صحون الورق
أتمنى أن تعجبكم
