. المقادير .
يعتمد على ذوقكم إذا تحبون أكثر من طبقه سويت 3 طبقات
طبقه 1
الجيلي الأصفر{ أناناس }
كاس ماء صغير { مقاس كاس الجبن الصغير }
كاس سكر صغير
فانيلا
طبقه 2
{ الجيلي الاحمر }
كاس ماء صغير { مقاس كاس الجبن الصغير }
كاس سكر صغير
فانيلا
طبقه 3
الجيلي الأصفر{ أناناس }
كاس ماء صغير { مقاس كاس الجبن الصغير }
كاس سكر صغير
فانيلا
. الطريقه .
نخلط كاس ماء صغير مع السكر الى ان يذوب ونضع بعدها بودرة الجيلي الاصفر توضع على النار ان ان يغلي قليلا ونتركه على جنب ليبرد
تتبع نفس الطريقه للجيلي الاحمر وبعدها نخلطه بالخلاط الكهربائي ونضيف له القليل من الفانيلا مدة الخلط تطول علشان نتيجة افضل
ويتبع نفس الطريقة مع بقية الجيلى والصور توضح
بعد مآ نخلطه .. نصبه في القالب و نحطه في الفريزر لمدة ربع ساعه
بعد مآ نخلطه طبقة الجيلي الاحمر .. نخرج البايركس من الفريزر و نصب الطبقه الثانيه و بعد لمدة ربع ساعه
بعد مآ نخلطه طبقة الجيلي الاصفر .. نخرج البايركس من الفريزر و نصب الطبقه الثالثه
و نتركه بالفريزر ليجمد لمدة 3 ساعات وكل ما طالت المده كل ما تماسك اكثر ويطلع احلى
ونقطعه ونرشه بجوز الهند بجميع الجهات
. هذا هو شكله النهائي .
و بآلعآفيه عليكَم
