M mouradka :: عضو منتسِب :: التفاعل 0 الجوائز 1 تاريخ التسجيل 14 سبتمبر 2008 المشاركات 68 آخر نشاط 5 نوفمبر 2014 7 ديسمبر 2009 #21 حلويات جميلة يعطيك الصحة
G ghalia1 :: عضو مُشارك :: التفاعل 16 الجوائز 17 تاريخ التسجيل 4 سبتمبر 2009 المشاركات 245 آخر نشاط 6 جانفي 2016 تاريخ الميلاد 19 ديسمبر 1985 8 ديسمبر 2009 #22 شهيتيني روعة merci merci
M mehad :: عضو مُشارك :: التفاعل 1 الجوائز 17 تاريخ التسجيل 14 نوفمبر 2009 المشاركات 417 آخر نشاط 8 ديسمبر 2014 8 ديسمبر 2009 #23 ماشاء الله عليك حليوات روعة
S samah12 :: عضو منتسِب :: التفاعل 0 الجوائز 1 تاريخ التسجيل 7 سبتمبر 2009 المشاركات 20 آخر نشاط 1 فيفري 2010 8 ديسمبر 2009 #24 السلام عليكم ممكن مقادير حلوة العرايش merci
حكيك :: عضو بارز :: أوفياء اللمة التفاعل 3.2K الجوائز 1.2K تاريخ التسجيل 22 مارس 2009 المشاركات 7,935 آخر نشاط 18 ديسمبر 2017 منتدى المطبخ - وسام تكريم شيفات اللمة الأوسمة 2 8 ديسمبر 2009 #25 قال samah12: السلام عليكم ممكن مقادير حلوة العرايش merci إضغط للتوسيع... العرايش 1مقادير 3كيلات طحين 1 كيلة زبدة دائبة 4 م ك ماء زهر ماء 2مقادير الحشو 3 كيلات لوز او كاوكاو 1 كيلة سكر ماء زهر 3الطلاء 2 بياض بيض 3 م ك ماء زهر 3 م ك عصير ليمون سكر ناعم 1ملعقة زيت للتزيين حسب ما يوجد طريقة التحضير في وعاء ضعي الطحين و الزبدة وافركيفا جيدا بين يديك و نضيف اليها ماء الزهر ثم الماء حتي تصبح لديك عجينة طرية نفرد العجينة بمبراد جيدا ثم نقطعها الي دوائر بسمك 10 سم نضع الحشو في وسط الدائرة ثم نلف اطراف الدائرة حتي نتحصل علي مثلث كما هو في الصورة يجب غلقه باحكام بواسطة يديك و تواصلي تشكيل الحلوة كما هو مبين في الصورة ثم ادخليها الى الفرن وعندما تبرد اطليها بالطلاء اذامافهمتيش اي شيىء اطلبيه انا في الخدمة
قال samah12: السلام عليكم ممكن مقادير حلوة العرايش merci إضغط للتوسيع... العرايش 1مقادير 3كيلات طحين 1 كيلة زبدة دائبة 4 م ك ماء زهر ماء 2مقادير الحشو 3 كيلات لوز او كاوكاو 1 كيلة سكر ماء زهر 3الطلاء 2 بياض بيض 3 م ك ماء زهر 3 م ك عصير ليمون سكر ناعم 1ملعقة زيت للتزيين حسب ما يوجد طريقة التحضير في وعاء ضعي الطحين و الزبدة وافركيفا جيدا بين يديك و نضيف اليها ماء الزهر ثم الماء حتي تصبح لديك عجينة طرية نفرد العجينة بمبراد جيدا ثم نقطعها الي دوائر بسمك 10 سم نضع الحشو في وسط الدائرة ثم نلف اطراف الدائرة حتي نتحصل علي مثلث كما هو في الصورة يجب غلقه باحكام بواسطة يديك و تواصلي تشكيل الحلوة كما هو مبين في الصورة ثم ادخليها الى الفرن وعندما تبرد اطليها بالطلاء اذامافهمتيش اي شيىء اطلبيه انا في الخدمة
و وهيبة الجميلة :: عضو مُشارك :: التفاعل 0 الجوائز 6 تاريخ التسجيل 28 أكتوبر 2008 المشاركات 193 آخر نشاط 28 جانفي 2015 8 ديسمبر 2009 #26 روعة شكرا جزيلا
حكيك :: عضو بارز :: أوفياء اللمة التفاعل 3.2K الجوائز 1.2K تاريخ التسجيل 22 مارس 2009 المشاركات 7,935 آخر نشاط 18 ديسمبر 2017 منتدى المطبخ - وسام تكريم شيفات اللمة الأوسمة 2 9 ديسمبر 2009 #27 قال وهيبة الجميلة: روعة شكرا جزيلا إضغط للتوسيع... عفوا تشرفت بمروركي العطر