الدريم الويب المنزلى

ياسمين 177

:: عضو فعّال ::
أوفياء اللمة
الدريم الويب المنزلى





web_cream_364.jpg



المقادير:
-6 بيضات
-2 كأس سكر خشن
-نصف كأس ماء
-فانيليا
-ملعقه صغيره خل أبيض
-فنجان شاى ماء الورد



الطريقة:
ضعي السكر مع الماء على نار هادئه حتى يذوب السكر وينضج ويثقل ولكن بدون تغيير لون السكر ثم يضاف الفانليليا وماء الورد.
يخفق بياض البيض قليلا ثم يضاف له الشيره وهي ساخنه مع الاستمرار بالخفق بالمضرب الكهربائي.ويضاف الخل حتى تنشف وتصبح مثل الكريمة وتبرد الشيره مع الخفق ثم تبرد و تستعمل في اي وقت
 
شكرا لك على الوصفة فعلا لديدة
 
رائع اختي مشكووووووووووووووورة
 
شكرا اختي على الوصفة
 
شكرا لمروركم شرفت صفحتي اما بالنسبة لاختي نموسة الجميلة الدريم ويب في عدة حلويات تارتات dessert
 
يعطيك الصحة
 
رائع اختي مشكووووووووووووووورة
يعطيك الصحة اختي ياسمين
 
مشكورة على الوصفة
 
شكرااااااااااااااااا
 
توقيع نبض الحياة
يعطيك الصحة ع الفكرة لان الدريم ويب مش متواجد في كل المناطق و هدي عفسة مليحة باش نعوضوه
تحياتي
 
شكرا على الطريقة انا نعمل نفس العمل لكن لا اظيف الخل فيها و عندما ابدأ اخلط سيرو مع بياض البيض كالتلج نحطه فوق حمام مائى لاننى تعلمته من الطباخ الفرنسى
 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom