التفاعل
71
الجوائز
617
- تاريخ التسجيل
- 29 أكتوبر 2009
- المشاركات
- 2,486
- آخر نشاط
- تاريخ الميلاد
- 14 مارس
[FONT=Times New Roman, Times, serif]المقادير[/FONT]
[FONT=Times New Roman, Times, serif]طريقة الطبخ[/FONT][FONT=Times New Roman, Times, serif]• 6 شرائح ستيك لحم بقري
• 2 ملعقة كبيرة خل
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• 1 ملعقة صغيرة خردل
• 1 فص ثوم مدقوق
• ملح وفلفل [/FONT]
• 2 ملعقة كبيرة خل
• 2 ملعقة كبيرة زيت
• 1 ملعقة صغيرة خردل
• 1 فص ثوم مدقوق
• ملح وفلفل [/FONT]
[FONT=Times New Roman, Times, serif]امزجي المكونات في وعاء كبير , ثم أضيفي شرائح الستيك إلي الوعاء وقلبيهم جيدا .
غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لعدة ساعات قبل الطبخ .
ترفع شرائح الستيك من التتبيلة وتوضع في مقلاة مدهون بالزيت أو الشواية .
تطهي علي نار متوسطة وتقلب وتضاف إليها التتبيلة بين الحين والآخر حتى تنضج .
[/FONT]
[FONT=Times New Roman, Times, serif] يقدم الستيك مع الخضار السوتيه والبطاطس . [/FONT]