السلام عليكم احبتي
هاذي طريقة صنع كريم ديسار سمعتها في اذاعة بسكرة قدمها الشيف ناصر وحبيت نفيدكم بها
المقادير:
1ل حليب+5 م ك نشاء +10 م ك سكر عادي +3 م ك كاكاو نتاع الوزنة ( مشي نتاع العلب لانه مخلط مع النشاء) + عطر الشكولا
طريقة التحضير:
نقسم الحليب الى 2
الجزء الاول نحط فيه السكر ونحرك مليح حتى يذوب ونخليه بجهة
االجزءالثاني نحط فيه النشاء و الكاكاو ونخلط حتى تشوفهم ذابوا بعدها تصفيهم
نخلط الجزء1 مع2 ونحطو في كسرونة على نار هادئة مع التحريك ونحيه قبل ما يغلي (
لما تشوفيه بدا يثقل دون غليان) نحطوه في اواني التقديم ويوضع في الثلاجة.
ان شاء الله تعجبكم:001_wub::001_wub::001_wub:
هاذي طريقة صنع كريم ديسار سمعتها في اذاعة بسكرة قدمها الشيف ناصر وحبيت نفيدكم بها
المقادير:
1ل حليب+5 م ك نشاء +10 م ك سكر عادي +3 م ك كاكاو نتاع الوزنة ( مشي نتاع العلب لانه مخلط مع النشاء) + عطر الشكولا
طريقة التحضير:
نقسم الحليب الى 2
الجزء الاول نحط فيه السكر ونحرك مليح حتى يذوب ونخليه بجهة
االجزءالثاني نحط فيه النشاء و الكاكاو ونخلط حتى تشوفهم ذابوا بعدها تصفيهم
نخلط الجزء1 مع2 ونحطو في كسرونة على نار هادئة مع التحريك ونحيه قبل ما يغلي (
لما تشوفيه بدا يثقل دون غليان) نحطوه في اواني التقديم ويوضع في الثلاجة.
ان شاء الله تعجبكم:001_wub::001_wub::001_wub:
