- الأوسمة
- 1
المكونات :
-- 2 الدجاج الفخذين
-- 2 الطماطم (البندورة) ، مقشر
-- البصل 3 متوسطة
-- زيت وسمن 4 c.s
-- الفاصوليا الخضراء
-- الزيتون
-- الماء
-- ملح ، فلفل ، حانوت الرس ، والكركم ، فلفل حريف والزعفران 1 ، 1 / 2 مكعب من كنور للطاجين
التحضير
. في وعاء ثقيل مكعبات / طنجرة الضغط ، ضع زيت الزيتون والبصل شرائح والبقدونس المزيج ، الكزبرة المفروم ، مقشر الطماطم (البندورة) ، والفخذين الدجاج والتوابل.
2. على نار هادئة ، مزيج معا لحظات قليلة ، والسماح للتوابل s'imprégnr الدجاج. بعد ذلك ، إضافة الماء : تأكد من أن اللحوم تغرق فيه. ثم تغطية.
3. طهي الدجاج الفخذين مرة واحدة ، يمكنك ببساطة إدراج harcicots الأخضر ثم تغطية مرة أخرى حتى ينضج تماما. أطرح عادة كنور بلدي مكعب لالطاجين مع التوابل وغيرها ، والذهب ، وهنا لاعطاء مزيد من الذوق ، inorporé أنا 1 / 2 مكعب فقط قبل إدراج الزيتون. والهدف هو الحصول على المياه صلصة سميكة ودسم ، وليس لظهور مرق.
والآن ، فإنه يبق لي إلا أن أتمنى لك وتذوق نكهات شرقية جيدة...
-- 2 الدجاج الفخذين
-- 2 الطماطم (البندورة) ، مقشر
-- البصل 3 متوسطة
-- زيت وسمن 4 c.s
-- الفاصوليا الخضراء
-- الزيتون
-- الماء
-- ملح ، فلفل ، حانوت الرس ، والكركم ، فلفل حريف والزعفران 1 ، 1 / 2 مكعب من كنور للطاجين
التحضير
. في وعاء ثقيل مكعبات / طنجرة الضغط ، ضع زيت الزيتون والبصل شرائح والبقدونس المزيج ، الكزبرة المفروم ، مقشر الطماطم (البندورة) ، والفخذين الدجاج والتوابل.
2. على نار هادئة ، مزيج معا لحظات قليلة ، والسماح للتوابل s'imprégnr الدجاج. بعد ذلك ، إضافة الماء : تأكد من أن اللحوم تغرق فيه. ثم تغطية.
3. طهي الدجاج الفخذين مرة واحدة ، يمكنك ببساطة إدراج harcicots الأخضر ثم تغطية مرة أخرى حتى ينضج تماما. أطرح عادة كنور بلدي مكعب لالطاجين مع التوابل وغيرها ، والذهب ، وهنا لاعطاء مزيد من الذوق ، inorporé أنا 1 / 2 مكعب فقط قبل إدراج الزيتون. والهدف هو الحصول على المياه صلصة سميكة ودسم ، وليس لظهور مرق.
والآن ، فإنه يبق لي إلا أن أتمنى لك وتذوق نكهات شرقية جيدة...
