عصائر تحت الاشراف

[حاملـة المسك]

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

صباحكم/ مساؤكم عسل و صحة و عافية يا بنات

هنا محطة ملتقانا و إبداعنا نخصصه فقط للعصائر الطبيعية

شعارنـــــا

لا للملونات و المنكهات الصناعية و المواد الحافظة
وداعا للمشروبات الغازية
معـــــــــا لصحة أفضــــــــــل

بالتوفيــــــق

ممنوع الرد لا تحرجونا في الحذف من فضلكم​

 

[حاملـة المسك]

عصير الرمان

المقاديـــــر :


رمان حامض سكر ماء الورد ماء


الطريقــــة :


بعد تفكيك حب الرمان نرحيه في الخلاط
نضعه في كيس قماش شفاف نصفيه من العظام
نضيف الماء و السكر و ماء الورد

​

 

[حاملـة المسك]

عصير حبة البركة

المقاديــــــر:

نصف فنجان حبة البركة 3 كؤوس ماء كأس ماء الورد سكر او عسل 3 حبات هيل

الطريقـــــة :

نخلط المكونات نضعها على النار مع أول غلية نطفئ النار
نتركها ليلة كاملة في الثلاجة راح يساعدها على فرز العصارة و تتقال
نصفيه يقدم بارد

​

 

[حاملـة المسك]

عصير اليقطين

المقاديــــــــر:

250 غ كبويا 500 غ برتقال ماء ياغورت فاني سكر

الطريقــــــــــة :

نسكرفج الكبويا نفورها نرحيها في الخلاط مع باقي المكونات

يقدم بارد

​

 

[حاملـة المسك]

عصير البرتقال

المقاديـــــــــر:

كأس عصير برتقال و مثله كاس آخر حليب
2 فرماج البقرة الضاحكة
ياغورت...أنا أستعمل إما فاني او موز
سكر إن إستدعى الذوق

الطريقـــــــــة:

تمزج جميع المكونات في الخلاط

​

 

[حاملـة المسك]

عصير الجزر

المقادير

جزر - عصير برتقال - عصير ليمونة - علبتين ياغورت الأفضل مشمش
سكر - ماء

الطريقة

نبشرالجزر نفوروه نضيف له نصف قشرة برتقال الأحسن تكون طرية لأنها لو تكون غليظة تطلق المرارة في العصير و نفورها مع الجزر
نضيف الماء للجزر نرحيه في الخلاط نضيف عصير ليمونة عصير حبتين برتقال - ياغورت سكر

​

 

[حاملـة المسك]

عصيـــر الكــوســة

المقادير


3 حبات قرعة



علبة أو اثنان ياغورت بنكهة فانيليا او موز
نصف لتر حليب – عسل – سكرفانيليا
بيستاش مرحي للتزيين


الطريقة

نقطع القرعة دوائر و نفورها نصف تفويرة نرحيها في الخلاط ..نضيف باقي المكونات

​

 

[حاملـة المسك]

عصيــــر التفـــاح​

​

المقادير​

تفاح عصير و لب الليمون سكر قطرات ماء الورد​

الطريقة​

نقشر التفاح نقطعه إلى اربعة أجزاء نغليه لمدة 10 د في الماء مع لب نصف حبة قارص
بعدها نرحيه في الخلاط و نضيف السكر عصير الليمون ماء الورد اختياري​

​

​

​

 

[حاملـة المسك]

كومبوت التفاح

المقادير

تفاحتين ***ب عسل أو سكر قطرات ليمون نصف فنجان ماء قرفة
علبة ياغورت بنكهة فاني بسكويت بيمو

الطريقة

نقطع التفاح مكعبات نضعه مع الماء و ال***ب عصير القارص و القرفة على النار
بعدها نهرس التفاح بالشوكة و نترك بعض من المكعبات
نسحق البسكويت و نحمصو في المقلاة
نضع طبقة من التفاح المعسل ثم الياغورت و اخيرا البسكويت

يقدم بـــــاردا

​

 

[حاملـة المسك]

عصير البنجر السكري

المقادير

حوالي 4 حبات مشمش – حبة بطراف – قطرات من الليمون
سكر – عسل – ياغورت المشمش من الأفضل

الطريقة

نغلي المشمش في ملعقيتين ماء لمدة 5 دقائق
ثم نرحيه نضيف قطرات الليمون باش يحافظ على لونو مع قليل من السكر
البطراف لازم نخيروه من نوع صغير و طري نسكرفجوه نغلوه في الماء لمدة 5 دقائق
نرحيه مع العسل و قطرات الليمون
نضع في كأس التقديم عصير المشمش ثم عصير البطراف
نختمها بالياغورت

​

 

[حاملـة المسك]

عصير المشمش

المقاديـــــر:

مشماش سكر ماء

الطريقـــــــــة:

يغسل المشماش ينقى من النوى يفور او يغلى في الماء لدقيقتين
نرحيه في الخلاط نضيف السكر و الماء
بالامكان إضافة مبشور البرتقال و قطرات ليمون

​

 

[حاملـة المسك]

رآج ـية العفو

¨¨¨°~*§¦§ عصير البرتقآل والموز §¦§*~°¨¨¨


المقـآدير :

2 حبـآت برتقآل
1 حبة موز
100غ سكر
2 م ك عصير ليمون
1 علبة ثلج

طريقة التحضير :

يقطع البرتقآل والموز ويوضع في الخلآط مع السكر وعصير الليمون
وعلبة الثلج ويخلط الكل جيدآ حتى يصبح مزيج كثيف ورآئع

يقدم

​

 

[حاملـة المسك]

zohra09

عصير الليمون

المقادير :
2/1كاس سكر
2/1كاس ليمون
3و1/4 كيسان ماء
ثلج لتقديم

الطريقة :
نخلط جميع المواد يعني نخلط سكر والعصير الليمون و الماء نخلط جيدا حتى يذوب سكر

يقدم بارد مع الثلج

​

 

[حاملـة المسك]

عصير الدلاع

المقاديــــــر:

دلاع سكر حبة ليمون Grenadine

الطريقـــــة :

نرحي الدلاع في الخلاط الكهربائي يصفى المزيج يضاف له السكر و عصير حبة ليمون
مع ملعقة Grenadine

​

 

[حاملـة المسك]

عصير العنب​

المقاديــــــر:

عنب سكر ماء الورد ماء

الطريقـــــة :

نفصص العنب نغسله جيدا نعصره في الخلاط نضيف القليل القليل من الماء و ماء الورد و السكر

و صحتين و عافية
​

 

[حاملـة المسك]

أم فاروق

عصير الموز

المقادير
2 حبات موز
ملعقة ونصف اكل عسل نحل
ثلج
حليب

​

 

[حاملـة المسك]

عصير الموز و التمر

​

المقاديــــــــر

حبة موز ـ 4 تمرات كأس إلا ربع حليب ـ عسل

الطريقـــــــــة

نخلط كل المكونات في الخلاط..نسكب العصير في كأس
نزينه بقطيرات عسل و قرفة
يشرب مباشرة

​

 

[حاملـة المسك]

أم خدبجة

عصير الموز و البرتقال

المقاديــــــــــــر

برتقال +موز+ياغورت + مركز الكرونادين للون وماء

الطريقــــــــــة

ضعيهم في الخلاط الكهربائي (بدون اضافة الكرونادين )
عند التقديم أضيفي قليل من الكرونادين لاعطاء العصير لون احمر جذاب

​

 

[حاملـة المسك]

عصير الماندارين و التفاح

المقاديـــر

2 تفاح كأس عصيرماندارين كأس ماء سكر ليمون

الطريقــــة

نفور التفاح نعصر الماندارين مع حبة الليمون نصفيه في كيس
نعيد عصره مع التفاح نضيف السكر حسب الحاجة

​

 

[حاملـة المسك]

maha16

عصير الجزر بالموز و التفاح

بعد ما انقي الجزر ونغسلو مليح نقطعو على شكل دوائر ونوضعو داخل قدر ونطيبو مليح

وهذا بعد الطياب نحتفض بالماء ديالو

بعدها نوجد حبة موز وحبة تفاح وحبة ليمون نغسلهم مليح وانقيهم ونقطعهم ونضيفلهم باطة ياهورت تكون فرويتي باه يتغير المذاق

نوضع الجزر بالماء ديالو في خلاك كهربائي ونريح مليح

وبعدها نضيف الموز+ التفاح + الليمون + علبة الياهورت + سكر (حطي على حساب الحلاوة الي تحبي)

​