طبق كفتة لذيذ

[narjes81]

أطباق الرئيسية ....

اليوم نأكل خفيف و هدا الطبق يسمى كفتة محشية و هو عبارة عن
لحم مفروم محشي بالبيض وزيتون ....

المقادير...
500 غرام لحم مفروم
2بصل مفروم
5 بيض مسلوق
زيتون اخضر
بقدونس
زعفران 2 ملعقة



معجون طماطم بهار ملح زيت ذرة كمون

الطريقة .....
نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ....
ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة .......

في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم ضفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200 لمدة ساعة .....او الى ان يستوي اللحم ...

وقدميه ساخنا مع سلطة ...... تحياتي

 

[ملاك هبة الرحمان]

روعةةةةةة شهيتيني

 

[غزالة الصحراء]

بارك الله فيكي

 

[ام منصف]

كل الشكر لك على الطرح الرائع
بارك الله فيك

 

[NaNouS]

يعطيك الصحة احنا نسموه في قسنطينة طاجين الرخام جاك هايل

 

[narjes81]

شكرا لمروركم الرائع

 

[ibtesem]

بارك الله فيك نرجوسة هههههه مليح الاسم

 

[narjes81]

واه والله نعيطلها هاك ههههههه
ثانكيو فيري ماثش هههههههههههه

 

[Nilüfer]

mmmmmmmmmmmmmm

bayna bnina

merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii b111111111111

 

[narjes81]

الله يسلمك اختي وافا