السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
على بركة الله نبدأ
المقاديـــر
لحم أو دجاج ثوم ملح فلفل أسود سكنجبير زيت
شفلور جزر زيتون أخضر معدنوس
الطريقــــة
نفور الشفلور وأو يغلى في الماء و الملح و قطعة ليمون و بصل
نقلو اللحم مع التوابل و الزيت نمرقو لما يطيب نضيف الشفلور و الجزر المبشور و الزيتون
المنقوع في الماء و الليمون لما تتجمرنطفئ النار
نعطرها بالمعدنوس و شرائح الليمون
بصحتـكــم
ملاحظة : من الافضل الوصفة تطهى في طبق مغربي
يمكنكم إضافة حبة طماطم
على بركة الله نبدأ
المقاديـــر
لحم أو دجاج ثوم ملح فلفل أسود سكنجبير زيت
شفلور جزر زيتون أخضر معدنوس
الطريقــــة
نفور الشفلور وأو يغلى في الماء و الملح و قطعة ليمون و بصل
نقلو اللحم مع التوابل و الزيت نمرقو لما يطيب نضيف الشفلور و الجزر المبشور و الزيتون
المنقوع في الماء و الليمون لما تتجمرنطفئ النار
نعطرها بالمعدنوس و شرائح الليمون
بصحتـكــم
ملاحظة : من الافضل الوصفة تطهى في طبق مغربي
يمكنكم إضافة حبة طماطم
