batonné aux chocolat من مطبخي بمناسبة عيد الاضحى المبارك

أم أنس الموحّدة

:: عضو متألق ::
أوفياء اللمة
السلام عليكم ورحمة الله

اليوم جبتلكم وصفة مناسبة جدااا لعيد الاضحى المبارك مش حلوى بزااف وناشفة
هذ الوصفة جبتها من كتاب السيدة بن بريم الخاص بالحلويات الجافة

والوصفة ناجحة والكل عجبتهم

نبدأ على بركة الله

المقادير
250غ زبدة طرية
120غ سكر
360غ فرينة
2ملاعق صغار خميرة
2معالق كبار حليب
120غ شكولاطة مفتتة

للتزيين
100غ شكولاطة سوداء
مكسرات مفتتة حسب الرغبة

الطريقة
في وعاء نخلط الزبدة والسكر والحليب بالطراب الكهرائي ثم نمزج الشكلاطة المفتة مع الفرينة والخمارة ونضيفها الى الخليط حتى تتكون لنا عجينة طرية متماسكة

نضعها في البراد لمدة نصف ساعة

نسخن الفرن
ونشكل اعواد بهذ الطريقة لكن صغيرهم شوي لان في الفرن يزيدو يكبرو

ندخلوهم في الفرن ولما يطيبو نخلوهم يبردو كليا قبل ان ننزعهم من البلاطو

نذوب الشكلاطة على حمام ماري باضافة القليل من الحليب حتى تزكى

نغمس الطرفين في الشكلاطة ثم نمرغدهم في المكسرات ونتركهم ينشفو

وشهية طيبة


dhvO1.jpg


 
هاااااااااااايل يعطيك الصحة اختي كل عام وانتم بالف خير
 
جاك هايل بزاف
شكرا على الوصفة​
 
توقيع assinat
شكرا اختي
نجربها ونقولك

سلام
 
بارك الله فيك اختي جاتك هايلة
 
آآممممم خفيف وظريف
الله يع‘طيـــك/ الصح‘ـــ’ أختي
بآآآركــ/ الله فيكــ/
وصَحَ‘ عيدكمــ

 
تنبيه: نظرًا لتوقف النقاش في هذا الموضوع منذ 365 يومًا.
قد يكون المحتوى قديمًا أو لم يعد مناسبًا، لذا يُنصح بإشاء موضوع جديد.
العودة
Top Bottom