ساعدوني التلاجة مليانة طماطم

[IKRAM33]

سلام
جمعة مباركة نتمنى تفيدوني في طريقة تصبير الطماطم الي غزت التلاجة باه نستعملها في الشتاء ان شاء الله كصوص لاعداد البيزة محاجب الى اخره
الفلفل الحلو الاخضر يحمار عند الشمس و ممكن وصفة سريعة للهريسة صراحة مانيش موالفة
شكرا مسبقا

 

[سكون الفجر]

رد: ساعدوني التلاجة مليانة طماطم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أرجوا أن أفيدك أختي فهذه الطريقة أفعلها أنا دائما والحمد لله ناجحة

أختي الطيبة قشري الطماطم ثم اعصريها كأنك تعجني وصفيها بمصفاة عادية

ثم ضعي عصير الطماطم الذي سبق ان عصرته في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان

ثم اتركيه يغلي حوالي 5 دقائق واتركيه يبرد ثم ضعيه بعلب عادية كالتي تضعين فيها الزيتون او ما شابه

او ضعيه بأكياس صغيرة وفي الفريزر ومتى ما اردتي استخدامه فقط دعيه يذوووووب واطبخي فيه

او استعمليه صوص للبيتزااا

تحيااااااااااااااااااتي أهديكِ ​

 

[IKRAM33]

رد: ساعدوني التلاجة مليانة طماطم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ​

أرجوا أن أفيدك أختي فهذه الطريقة أفعلها أنا دائما والحمد لله ناجحة ​

أختي الطيبة قشري الطماطم ثم اعصريها كأنك تعجني وصفيها بمصفاة عادية ​

ثم ضعي عصير الطماطم الذي سبق ان عصرته في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ​

ثم اتركيه يغلي حوالي 5 دقائق واتركيه يبرد ثم ضعيه بعلب عادية كالتي تضعين فيها الزيتون او ما شابه​

او ضعيه بأكياس صغيرة وفي الفريزر ومتى ما اردتي استخدامه فقط دعيه يذوووووب واطبخي فيه ​

او استعمليه صوص للبيتزااا​

تحيااااااااااااااااااتي أهديكِ ​

شكرا ربي يجعلها في ميزان حسناتك غير انتي الى نورتني

 

[عفاف الجزائرية]

رد: ساعدوني التلاجة مليانة طماطم

مرحبا اختي
ما عليك الا انك تشاركينا في مهرجان الطماااااااطم للمة ولو بمشاركة بسيطة
ودرك نشوفلك اني منزلاتو موضوع كيفاه تخبي الطماطم للشتاء
​

 

[IKRAM33]

رد: ساعدوني التلاجة مليانة طماطم

مرحبا اختي

ما عليك الا انك تشاركينا في مهرجان الطماااااااطم للمة ولو بمشاركة بسيطة
ودرك نشوفلك اني منزلاتو موضوع كيفاه تخبي الطماطم للشتاء​

اوكي حبيبتي نحاول ان شاء الله

 

[عفاف الجزائرية]

رد: ساعدوني التلاجة مليانة طماطم

هاهو ليك موضوع تصبير الطماطم للبيتزا والشوربة وما شابه
لكن اسفة بدون صور لانه الصور عندها مدةمنين حطيت الموضوع على هذا حاولي تفهمي من الشرح برك
https://www.4algeria.com/forum/t/287798/