الطباخة سارة
:: عضوية محظورة ::
الطباخة سارة, تم حظره "حظر دائم". السبب: مخالفة القوانين
السلام عليكم
المقادير :
السلق حسب الحاجة
ملح
ثلاثة بيضات
مغرف ماكلة هريسة
زيتون اخضر مقطع شرائح
لحم مفروم مقدار صغير انا نفضل هكا
طريقة التخضير :
نقطعوا السلق او السبانخ ماشي رقيق بالعكس عريض علابالك من بعد راح يذبال ونحطوه في المقلة مع شوية زيت ونخلوه يتقلى ومبعد كي يذبال نخلطوا البيض تاعنا مع مغرفة تاع ماكلة هريسة ونحطوهم فوق السلق نخليوه يطب مع البيض وبعد نضيفوا الزيتون الاخضر وطبعا شوية ملح نقلبوهم ونحوهم في طبق التقديم
المقادير :
السلق حسب الحاجة
ملح
ثلاثة بيضات
مغرف ماكلة هريسة
زيتون اخضر مقطع شرائح
لحم مفروم مقدار صغير انا نفضل هكا
طريقة التخضير :
نقطعوا السلق او السبانخ ماشي رقيق بالعكس عريض علابالك من بعد راح يذبال ونحطوه في المقلة مع شوية زيت ونخلوه يتقلى ومبعد كي يذبال نخلطوا البيض تاعنا مع مغرفة تاع ماكلة هريسة ونحطوهم فوق السلق نخليوه يطب مع البيض وبعد نضيفوا الزيتون الاخضر وطبعا شوية ملح نقلبوهم ونحوهم في طبق التقديم
