القسم : أولى متوسط رقم
الفرض الاول في مادة علوم الطبيعة والحياة المدة : ساعة واحدة
التمرين الأول :06نقاط
يعتبر الخبز من الأغذية التي نتناولها يوميا .
1- ماذا يحدث للخبز عند تسخينه لمدة طويلة ؟ إذن ،ما هو مصدر الخبز ؟
....................................................................................................................
2- سألك أخوك عن بعض مكونات الخبز وطلب منك الإجابة في جدول :
ب)-هل الخبز غذاء بسيط أو مركب ؟ علّل إجابتك .
.....................................................................................................................
التمرين الثاني: 07نقاط
يحتوي الحليب على المكونات التالية : 87غ ماء – 4,9غ غلوسيد-3,4غ دسم -3,7غ بروتين -0,2غ أملاح معدنية -0,1غ فيتامينات .
1- ماذا نقول عن الحليب ؟ لماذا ؟ ........................................................................................
2- صنّف مكونات الحليب حسب دورها في الجسم وذلك في الجدول التالي :
تتكون عائلة زميلك أحمد من الأب ( فلاح ) والأم ( حامل ) والجدة (مسنّة).
1- اقترح الراتب الغذائي المناسب لكل فرد من أفراد عائلة زميلك أحمد .
3- عرّف الراتب الغذائي .
الفرض الاول في مادة علوم الطبيعة والحياة المدة : ساعة واحدة
التمرين الأول :06نقاط
يعتبر الخبز من الأغذية التي نتناولها يوميا .
1- ماذا يحدث للخبز عند تسخينه لمدة طويلة ؟ إذن ،ما هو مصدر الخبز ؟
....................................................................................................................
2- سألك أخوك عن بعض مكونات الخبز وطلب منك الإجابة في جدول :
المادة
الماء
ملح الكلور
.................
النشاء
الكواشف
..........................
.....................
حمض الآزوت
..................
النتائج
تصاعد بخار ماء وتشكل قطرات مائية
......................
......................
لون أزرق بنفسجي
أ)-أكمل الفراغات الموجودة في الجدول .الماء
ملح الكلور
.................
النشاء
الكواشف
..........................
.....................
حمض الآزوت
..................
النتائج
تصاعد بخار ماء وتشكل قطرات مائية
......................
......................
لون أزرق بنفسجي
ب)-هل الخبز غذاء بسيط أو مركب ؟ علّل إجابتك .
.....................................................................................................................
التمرين الثاني: 07نقاط
يحتوي الحليب على المكونات التالية : 87غ ماء – 4,9غ غلوسيد-3,4غ دسم -3,7غ بروتين -0,2غ أملاح معدنية -0,1غ فيتامينات .
1- ماذا نقول عن الحليب ؟ لماذا ؟ ........................................................................................
2- صنّف مكونات الحليب حسب دورها في الجسم وذلك في الجدول التالي :
أغذية الطاقة
أغذية البناء والصيانة
أغذية الوقاية من المرض
...........................................
.............................................
.........................................
التمرين الثالث :07نقاطأغذية البناء والصيانة
أغذية الوقاية من المرض
...........................................
.............................................
.........................................
تتكون عائلة زميلك أحمد من الأب ( فلاح ) والأم ( حامل ) والجدة (مسنّة).
1- اقترح الراتب الغذائي المناسب لكل فرد من أفراد عائلة زميلك أحمد .
أفراد العائلة
الراتب الغذائي المناسب
الأب
الأم
أحمد
الجدة
2- هل الراتب الغذائي متساوي عند جميع أفراد عائلة أحمد ؟ برّر إجابتك .الراتب الغذائي المناسب
الأب
الأم
أحمد
الجدة
3- عرّف الراتب الغذائي .
