الطباخات يتفضلوا ....

[الديباج الرقيق]

السلام عليكم صديقاتي انا نحوس على وصفات ككريم باتسيير
جديدة لعندها تتفضل المقادير وطريقة واذا ممكن بالكيلة ....
اذا ماكانش عادي بالميزان شكرا ....
كريم كاناش.كريمة البرتقال.كريم شانتييي.كريمة الحامض.كريمة الزبدة .هاذو عندي اريد وصفات اخرى اذا ممكن
:thumb_up02:

 

[جوهرة الجنة]

رد: الطباخات يتفضلوا ....

شوفي حبيبتي من بعد نجيبلك كريم باتسيير كل الانواع غير ما تحيريش والله واذا حابه شي اخر قوليلي برك

 

[الحلم الوردي]

رد: الطباخات يتفضلوا ....

نحضير لاكريم باتسيير:
250مل حليب
2صفار بيض
25غ نشا
50غ سكر
25غ زبدة
فاني
نحط الحليب يسخن مع السكر
نحرك صفار البيض مع النشا والفاني ونضيفلهم كمية من الحليب الساخن ونحرك بسرعة
من بعد نحط هذا الخليط على الحليب ونحرك حتى نتحصل على كريمة مع اول غلية نطفي عليها ونضيفلها كمية الزبدة ونحرك

نغطيها ونخليها تبرد في الثلاجة​

 

[الديباج الرقيق]

رد: الطباخات يتفضلوا ....

شوفي حبيبتي من بعد نجيبلك كريم باتسيير كل الانواع غير ما تحيريش والله واذا حابه شي اخر قوليلي برك

ههه اكيد انتي كاين وانا نحير ههه ميرسي حنونة بانتظارك :love01::love01:

 

[الديباج الرقيق]

رد: الطباخات يتفضلوا ....

5غ زبدة[/COLOR][/SIZE][/FONT]
فاني
نحط الحليب يسخن مع السكر
[ONT=Traditional Arabic]نحرك صفار البيض مع abic]نغطيها ونخليها تبرد في الثلاجة[/FONT][/CENTER][/QUOTE]

يسلموا حبيبة شكرا على المرور بارك الله فيك ضرك ان شاء الله رايحة نسييها ميرسي :love01::love01:

 

[الديباج الرقيق]

رد: الطباخات يتفضلوا ....

وراكم يابنات ههه
واذا ممكن افكار للتزيين مع الصور وشكرا

 

[Soumia hadj mohammed]

رد: الطباخات يتفضلوا ....

السلام عليكم
اهلا كاري الهايلة والا ساغل والا تخيونgل ههه نقصر معاك
يعطيكم الصحة لبنات راكم متفاعلات ههه تفاعل اكسدة ارجاع
ملاك تتاكسد وكاري ترجع هه
لو تصحلي فرصة اني نرجعلك ختيتو كاري
ربي يحفظكم